Domaine J-M Stephan
Cote Rotie Les Binardes 2022
| Dénomination | AOC Côte Rôtie |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Rhône (France) |
| Cépages | Syrah |
- Millésime et provenance: 2022, Tupin-et-Semons, Vallée du Rhône, France
- Appellation et type: Côte Rôtie AOC, vin rouge tranquille au caractère élégant et structuré
- Aspect visuel: rouge rubis brillant avec des reflets violacés vifs
- Notes olfactives et gustatives: arômes de framboise et de mûre; goût équilibré avec une finale persistante
- Conseils de service: carafer environ une heure pour mettre en valeur la structure et les arômes
Description
Quel type de vin est-ce
Côte Rôtie Les Binardes du Domaine J-M Stephan est un vin rouge tranquille élégant et structuré. À l'œil, il se présente avec une robe rouge rubis aux reflets violacés éclatants. Au nez, il dévoile des arômes nets de framboise et de mûre, dans un bouquet fruité et intense. En bouche, il est parfaitement équilibré, avec une finale longue et persistante.
D'où vient-il
Il est issu de Tupin-et-Semons, dans la célèbre région de la Côte Rôtie. Le lien avec la Vallée du Rhône confère à cette cuvée une identité territoriale affirmée. Le terroir se traduit par une gorgée authentique, capable de restituer fidèlement l'expressivité œnologique et le style inimitable du Domaine J-M Stephan.
Comment est-il produit
Ce vin demande une attention particulière lors du service: il est conseillé de le carafer environ une heure afin de permettre aux arômes de framboise et de mûre de s'exprimer pleinement. Cette étape met en valeur la structure du rouge, préparant à une dégustation harmonieuse, marquée par une finale enveloppante et satisfaisante.
Histoire et anecdotes
Le Côte-Rôtie Les Binardes 2022 du Domaine J-M Stephan est un vin rouge tranquille AOC produit à Tupin-et-Semons, dans la Vallée du Rhône. À l'œil, il séduit par sa robe rouge rubis aux reflets violacés, prélude à un bouquet intense de framboises et de mûres. Pour mettre en valeur sa structure et son important degré d'alcool, il est conseillé de le carafer pendant une heure, un rituel qui exalte sa richesse expressive. En bouche, il offre une gorgée parfaitement équilibrée, qui culmine dans une finale longue et persistante, capable de sublimer chaque dégustation.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1991
| Nom | Domaine J-M Stephan Cote Rotie Les Binardes 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Côte Rôtie AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | Syrah |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Fournisseur | Domaine J-M Stephan |
| Histoire | et anecdotesLe Côte-Rôtie Les Binardes 2022 du Domaine J-M Stephan est un vin rouge tranquille AOC produit à Tupin-et-Semons, dans la Vallée du Rhône. À l'œil, il séduit par sa robe rouge rubis aux reflets violacés, prélude à un bouquet intense de framboises et de mûres. Pour mettre en valeur sa structure et son important degré d'alcool, il est conseillé de le carafer pendant une heure, un rituel qui exalte sa richesse expressive. En bouche, il offre une gorgée parfaitement équilibrée, qui culmine dans une finale longue et persistante, capable de sublimer chaque dégustation. |
| Origine | Tupin-et-Semons (France) |
| Allergènes | Contient des sulfites |