Cotes du Roussillon Blanc Les Glaciaires 2022

Description

Vin blanc tranquille biologique du Languedoc-Roussillon, 13 % vol., produit par le Domaine Gardies. Assemblage : 40 % Grenache Blanc, 20 % Macabeo/Viura, millésime 2022. Ce vin blanc exprime l’esprit ensoleillé du Sud de la France, avec une âme fraîche et minérale. Des notes fruitées de mangue, de fruit de la passion et d’abricot alternent avec une subtile touche de thym, évoquant les senteurs du maquis méditerranéen. Robe jaune paille. Vin de corps moyen, harmonieux et équilibré, avec une finale résolument minérale, idéal pour accompagner les poissons et les légumes.

Détails

Parfum

Notes fruitées, où alternent mangue, fruit de la passion et abricot, avec une pointe de thym.

Couleur

Jaune paille.

Goût

Moyennement corsé, harmonieux, équilibré, avec une bouche nettement minérale.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Domaine Gardies

De ce vignoble

Vivre en harmonie avec la nature rude et sauvage, comprendre que tout vient de la terre et l'attention permanente qui en découle, telle est la philosophie de Jean Gardiés. C'est ce besoin de chaque instant, soutenu par la passion de notre travail, qui nous permet d'élaborer des vins délicats qui sont l'expression de leur terroir. Lire la suite

Languedoc-Roussillon

Fiche Technique

Nom	Domaine Gardies Cotes du Roussillon Blanc Les Glaciaires 2022
Type	Blanc biologique tranquille
Dénomination	Côtes du Roussillon AOC
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	40% Grenache blanc, 20% Macabeo/Viura
Pays	France
Région	Languedoc-Roussillon
Fournisseur	Domaine Gardies
Origine	Espira de l'Agly (France)
Composition du sol	Argileux et calcaire.
Rendement par hectare	30 hl
Récolte	Manuel
Vieillissement	8 mois en grands fûts.
Allergènes	Contient des sulfites