Cote Roannaise Rouge Clos de Puy 2022

Description

Côte-Roannaise rouge AOC, 12,5 % vol., produite par le Domaine des Pothiers. 100 % Gamay. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce vin raconte l'histoire d'une famille qui cultive la vigne dans le Val de Loire depuis des siècles, en adoptant une approche biodynamique respectueuse de la nature et du terroir. La Côte-Roannaise est un vignoble situé sur la rive sud du Val de Loire, près de sa source. Égrappé aux trois quarts, macéré pendant 18 jours. Élevé 11 mois en fûts de chêne. Arômes de fruits rouges, notes de violette et touches d'herbes fraîches. Robe rouge rubis. En bouche, il est souple et ample, un vin convivial.

Détails

Parfum

Notes de fruits rouges, de violettes et d'herbes fraîches.

Couleur

Rouge rubis.

Goût

Souple et ample en bouche.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Domaine des Pothiers

De ce vignoble

• Hectares: 21

La Côte Roannaise est un vignoble du Val de Loire, situé dans la partie sud du fleuve, près de ses sources. Elle est située sur des collines dominant la Loire et formant les pentes du Massif Central. Notre vignoble est réservé, avec seulement un peu plus de 230 hectares de vignes plantées sur les meilleurs coteaux granitiques, entre 400 et 500 mètres d'altitude. Notre domaine est situé sur la commune de Villemontais, dans la partie méridionale de l'appellation. La famille Pothier, nos ancêtres, l'a exploité pendant des siècles. La vigne en occupait la majeure partie, quelques vaches étaient élevées sur des terres trop humides pour la vigne. En 1916, Blaise Pothier est tué à la guerre, le domaine est repris par sa sœur et son mari, Claude Paire. En 1949, Benoît Paire, leur fils, hérite du domaine et entreprend de le moderniser (le domaine faisait 2 ha de vignes et vivait essentiellement de l'agriculture). Son fils, Georges, prend la relève en 1974. Passionné par la vigne, il recommence à planter, aidé par son épouse Denise. La surface en vigne passe à 5 ha. En 2005, Romain rejoint ses parents et perpétue à son tour la tradition. Les plantations se poursuivent, la cave se modernise et le domaine s'oriente vers la culture biologique puis biodynamique. Aujourd'hui, le domaine est retourné principalement à la viticulture (même s'il reste un peu de bétail limousin) et s'étend sur 21 hectares. Lire la suite

Loire

Fiche Technique

Nom	Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge Clos de Puy 2022
Type	Rouge biodynamique tranquille
Dénomination	Côte-Roannaise AOC
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	100% Gamay
Pays	France
Région	Loire
Fournisseur	Domaine des Pothiers
Origine	Villemontais (France)
Climat	Altitude : 515 m. a.s.l.
Composition du sol	Granitique, vin d'exposition est, avec un microclimat et un sol exceptionnels.
Récolte	Manuel
Vinification	3/4 égrappé, macération de 18 jours.
Vieillissement	11 mois en fûts de bois.
Allergènes	Contient des sulfites