• Domaine des Miquettes Saint Joseph 2022
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Domaine des Miquettes Rhône

Domaine des Miquettes

Saint Joseph 2022

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Domaine des Miquettes Rhône
€51,00
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€153,00

3 bouteilles

€306,00

6 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination AOC Saint Joseph
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Rhône (France)
Cépages Syrah
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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Mûre, cassis, poivre, violette et notes minérales de granit.

Colore

Couleur

Rouge rubis profond avec des reflets violets.

Gusto

Goût

Tannins denses mais élégants, structure énergique, longue finale savoureuse.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Domaine des Miquettes
De ce vignoble
Parmi les collines sauvages de l'Ardèche, là où les forêts s'ouvrent soudain sur des terrasses de vignes anciennes, le Domaine des Miquettes cultive une idée du vin née du silence et de la terre profonde. Paul Estève et Chrystelle Joly travaillent en gardiens d'un paysage primordial : quelques hectares, des pentes sévères, des sols granitiques qui brillent au soleil. Leur philosophie est simple et radicale : laisser le vin respirer comme un être vivant. La fermentation se fait dans des cuves souterraines, selon une tradition millénaire qui restitue la pureté, l'énergie et une vibration quasi ancestrale. Chaque bouteille est un fragment de territoire, une histoire de pierre, de vent et de patience. Les vins du Domaine des Miquettes ne cherchent pas à séduire : ils préfèrent enchanter lentement, comme une lumière qui grandit à l'aube. Ce sont des vins qui parlent d'authenticité, de gestes anciens, d'une idée du Rhône qui ne se laisse pas apprivoiser. Lire la suite
Zone de production: Rhône
Rhône
Domaine des Miquettes

Gibier, viandes braisées, fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Domaine des Miquettes Saint Joseph 2022
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Saint Joseph AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Syrah
Pays France
Région Rhône
Fournisseur Domaine des Miquettes
Allergènes  Contient des sulfites

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