Marsannay Rouge Clos du Roy 2022

Quel type de vin est-ce

Le Marsannay Rouge Clos du Roy du Domaine Bart est un vin rouge tranquille français qui exprime l’authenticité de la Bourgogne. Issu de raisins Pinot Noir, il se présente dans le verre avec une couleur rouge rubis éclatante. Le bouquet aromatique révèle de nets arômes de fruits rouges, enrichis de délicates notes de réglisse. En bouche, il se montre structuré et équilibré, offrant une longue persistance gustative. Ce vin possède un potentiel de garde estimé entre dix et quinze ans. À table, il accompagne parfaitement les plats à base de viande, gibier et fromages, soutenant les saveurs intenses avec une grande harmonie.

D’où vient-il

Ce vin naît dans la renommée région de Marsannay, une appellation célèbre située en Bourgogne. Le nom Clos du Roy identifie la provenance d’une parcelle viticole spécifique de grande importance. Le domaine Bart, dirigé avec soin par Martin et Odile Bart, cultive avec dévouement dix-neuf hectares de vignes, gérant la production avec une extrême attention. L’origine française et l’utilisation exclusive du Pinot Noir dessinent un profil axé sur la précision aromatique maximale et l’expression claire du fruit typique du terroir.

Comment est-il produit

L’élaboration de cette cuvée repose sur une vinification méticuleuse, conçue pour valoriser les caractéristiques intrinsèques du raisin et l’identité spécifique du terroir. Après la vendange, les différentes étapes en cave sont supervisées avec soin afin de préserver la netteté des arômes et garantir une structure équilibrée. Le processus de production vise à maintenir un parfait équilibre gustatif, assurant un développement harmonieux dans le verre. Pour apprécier pleinement ses qualités, il est conseillé de le carafer pendant une heure et de le servir à une température comprise entre 16 et 18 °C.