Badde Nigolosu Romangia Bianco Moscadeddu 2020

Description

Vin blanc passito aromatique et doux de Sardaigne, Romangia IGT, 15 % vol., 100 % Moscato Bianco/Moscato Reale. Produit par Dettori, une famille de bergers et agriculteurs qui élabore des vins authentiques et locaux depuis 1900. Bouteille de 0,75 L, millésime 2020. Un vin né de la passion et du dévouement d'une famille qui a fait de la biodynamie sa philosophie. Au nez, des arômes de fruits secs alternent avec des notes de fruits confits, une invitation à découvrir un monde de senteurs et de saveurs uniques. Sa robe jaune doré intense annonce une bouche d'une grande douceur. En bouche, le vin se déploie sur des arômes d'agrumes et des notes balsamiques, une explosion de saveurs qui captive le palais.

Détails

Parfum

Au nez, des arômes de fruits secs alternent avec des notes de fruits confits.

Couleur

Jaune doré intense

Goût

En bouche, le vin est accompagné d'arômes d'agrumes et de notes balsamiques.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Producteur

Producteur

Dettori

De ce vignoble

• Année de création: 1980
• Oenologue: Alessandro Dettori
• Bouteilles produites: 90.000
• Hectares: 30

Nous sommes une famille de bergers et d'agriculteurs qui produit des vins authentiques, originaux et territoriaux depuis le début du XXe siècle. Le vin a toujours été vendu dans des bonbonnes jusqu'en 1981, lorsque Paolo a commencé à en mettre une partie en bouteille. La Tenute Dettori est située à l'extrême nord-ouest de la Sardaigne, dans la Romangia del Logudoro, un "lieu en or" entre Sassari et Castelsardo, où nous sommes les gardiens du cru "Badde Nigolosu".

Dans cette zone historique et intérieure du Cannonau, sur les collines les plus élevées, théâtre naturel surplombant le golfe de l'Asinara à 4 km de la mer, Tenute Dettori ne cultive dans le Badde Nigolosu que d'anciens clones de raisins sardes traités selon les principes de l'agriculture biodynamique, avec une vinification naturelle et un vieillissement exclusivement dans le ciment. Nous n'avons pas besoin de bois pour dompter les tanins. Ce n'est qu'avec un travail habile dans le vignoble que les raisins arrivent dans la cave avec toutes les caractéristiques pour faire un grand vin. Nous avons toujours travaillé au service de notre terroir, sans compromis. Mais nous n'avons jamais été seuls. De nombreux passionnés et professionnels du monde du vin nous ont accordé leur confiance. Ils ont goûté, sélectionné, parlé et vendu nos vins. Au fil des ans, les vins de Badde Nigolosu ont rencontré les professionnels les plus réputés du monde du vin. Sans eux, nous ne serions pas là aujourd'hui. Lire la suite

Sardaigne

Fiche Technique

Nom	Dettori Badde Nigolosu Romangia Bianco Moscadeddu 2020
Type	Blanc passerillé sucré aromatique
Dénomination	Romangia IGT
Millésime	2020
Format	0,75 l
Teneur en alcool	15.0% par volume
Cépages	100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Pays	Italie
Région	Sardaigne
Fournisseur	Dettori
Allergènes	Contient des sulfites