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Derot Delugny

Derot Delugny Champagne Bissextile Brut Rosè

Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable
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Prix habituel €39,00
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En vente Épuisé

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€234,00

6 bouteilles

€117,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 43% Chardonnay, 43% Pinot Meunier, 14% Pinot Nero
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Description

Intransigeant sur les paramètres qui contribuent à son élaboration, sa qualité le rend rare. Les étoiles sont alignées pour élaborer ce Rosé d'assemblage ! La base de son précieux vin rouge est une parcelle de vieilles vignes idéalement située, récoltée uniquement les meilleures années et vinifiée exclusivement en barriques. Le résultat : une personnalité élégante, épicée et chaleureuse avec une structure audacieuse, de la densité et du style.

Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Arômes fruités au nez, accompagnés de notes épicées.

Colore

Couleur

Rosé

Gusto

Goût

En bouche, le vin est frais, équilibré, persistant.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Accords

Idéal en apéritif, avec des plats de poisson, des fromages.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Derot Delugny
De ce vignoble
Inscrite dans le patrimoine génétique de nos aînés, cette aptitude au changement est aujourd'hui pleinement intégrée dans notre ADN. Et c'est pour honorer cette démarche sur mesure - appliquée à Crouttes-sur-Marne par chacun de nos expérimentateurs avisés - que nous revendiquons notre signature D. D théorie comme un marqueur fort de la première lettre de notre double patronyme : Dérot-Duligny. On pourrait faire un parallèle avec un autre scientifique célèbre pour sa théorie de l'évolution : nous aussi, à notre manière, nous avons développé une capacité naturelle à nous adapter à notre environnement. Celle du terroir de l'ouest de la Vallée de la Marne. (Laurent et Claire Dérot) Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Derot Delugny

Nom Derot Delugny Champagne Bissextile Brut Rosè
Type Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 43% Chardonnay, 43% Pinot Meunier, 14% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Derot Delugny
Allergènes  Contient des sulfites