Delouvin Nowack Champagne
Fauve Nature
| Dénomination | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 75% Chardonnay, 25% Pinot Meunier |
Description
Champagne élaboré selon la méthode traditionnelle non dosée, produit par Delouvin Nowack Champagne. Assemblage : 75 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier. Bouteille de 0,75 L. Un hommage au Pinot Meunier, cépage emblématique de la Vallée de la Marne, où la famille Delouvin cultive ses vignes depuis 1500. Arômes fruités au nez, accompagnés de notes de croûte de pain évoquant le long élevage sur lies. Fines bulles. Robe jaune paille. En bouche, le vin est frais, minéral et persistant, avec d’élégantes bulles et une finale nette.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Bouteilles produites: 50.000
- Hectares: 6
Les Delouvin, vignerons dans cette région depuis 1500, commercialisent le champagne depuis 1949 ; M. Bertrand cultive ses 6 hectares (dont 5 en Pinot Meunier et 1 en Chardonnay pour la cuvée millésimée Extra Sélection) de façon rigoureuse, en effectuant personnellement toutes les opérations de vinification et d'analyse pour garantir la spécificité de ses champagnes. Il en résulte des champagnes très agréables, qui rencontrent l'adhésion de nombreux dégustateurs grâce à la particularité du Pinot Meunier pur vinifié de façon simple, sans fioritures ni excès. Lire la suite
| Nom | Delouvin Nowack Champagne Fauve Nature |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 75% Chardonnay, 25% Pinot Meunier |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Delouvin Nowack Champagne |
| Allergènes | Contient des sulfites |