Damilano
Moscato d'Asti 2024
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| Dénomination | Asti DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 5.5% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Année | 2024 |
| Nom du Produit | Moscato d'Asti 2024 |
| Couleur | Jaune doré brillant. |
| Parfum | Aromatique, avec notes de pêche, de sauge, de citron, de miel et d'abricot. |
| Goût | Sucré en bouche, agréablement acidulé, avec un arôme délicat et persistant qui rappelle le raisin fraîchement pressé. |
| Région | Piedmont |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
1 - 2 ans
Accords
Fromages
Gâteaux
Producteur
Damilano
De ce vignoble
- Année de création: 1890
La valeur d'un domaine viticole repose sur trois piliers fondamentaux : la terre, l'histoire et les personnes. C'est sur cette vision que la Cantina Damilano a bâti son succès. Le territoire est l'un des plus convoités au monde, un temple de l'œnologie mondiale. L'histoire plonge ses racines dans les années 1800 et les gens sont ceux qui, avec enthousiasme et passion, l'ont fait passer des collines de la Langa à l'une des caves les plus appréciées sur les tables les plus prestigieuses du monde. L'histoire est l'un des points forts de Damilano, l'une des caves historiques de Barolo, dont les traditions remontent à plus d'un siècle.
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| Nom | Damilano Moscato d'Asti 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc vin doux naturel sucré aromatique |
| Dénomination | Asti DOCG |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 5.5% par volume |
| Cépages | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Damilano |
| Origine | Barolo (Cuneo) |
| Température de fermentation | 17°C |
| Vinification | Le moût des raisins fraîchement pressés subit une décantation naturelle. Il est stocké à une température de zéro degré jusqu'à la fermentation naturelle, qui se déroule dans de petites cuves en acier à 17 °C. |
| Allergènes | Contient des sulfites |