• D'Addario Primitivo Puglia Prete Brigante 2022
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D'Addario Pouilles

D'Addario

Primitivo Puglia Prete Brigante 2022

Rouge tranquille

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D'Addario Pouilles
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Dénomination IGT Puglia
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Pouilles (Italie)
Cépages 100% Primitivo
Vieillissement Dans des barriques en chêne français (chauffe moyenne) pendant environ 3-4 mois.
Année 2022
Nom du Produit Primitivo Puglia Prete Brigante 2022
Couleur Rouge rubis aux reflets pourpre.
Parfum Au nez, on perçoit des notes de petites baies, cannelle, réglisse, vanille, figues sèches.
Goût Un corps généreux et opulent se révèle en bouche, rehaussé par une texture tannique veloutée et une pleine douceur. Longue finale avec des notes de café et de cacao.
Accords Idéal avec les fromages affinés accompagnés de miel et de confitures, les viandes rôties et braisées, les ragoûts et les plats savoureux et élaborés. Il est également parfait comme vin de méditation ou associé à du chocolat noir.
Région Pouilles
Pays Italie
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Description

Primitivo Puglia IGT, 14 % vol., produit par D'Addario. 100 % Primitivo, millésime 2022. Un vin rouge qui exprime la force des Pouilles, né de l'amour de la famille D'Addario pour sa terre et de sa passion pour le vin. Des notes de fruits rouges, de cannelle, de réglisse, de vanille et de figues séchées se mêlent à une bouche généreuse et opulente, sublimée par des tanins soyeux. Une longue finale aux notes de café et de cacao.

Détails

Profumo

Parfum

Au nez, on perçoit des notes de petites baies, cannelle, réglisse, vanille, figues sèches.

Colore

Couleur

Rouge rubis aux reflets pourpre.

Gusto

Goût

Un corps généreux et opulent se révèle en bouche, rehaussé par une texture tannique veloutée et une pleine douceur. Longue finale avec des notes de café et de cacao.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Idéal avec les fromages affinés accompagnés de miel et de confitures, les viandes rôties et braisées, les ragoûts et les plats savoureux et élaborés. Il est également parfait comme vin de méditation ou associé à du chocolat noir.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
D'Addario
De ce vignoble
L'Aziende Agricole D'Addario est née de l'ambition, de l'amour de la terre et du rêve de mettre en bouteille des vins qui témoignent de la force authentique des Pouilles, ce qui a conduit la famille D'Addario à poursuivre un modèle de production visant à créer des vins raffinés et de haute qualité. Cette quête de raffinement a conduit à la fusion avec la grande expérience de familles de vignerons experts dans deux zones très stratégiques des Pouilles : Sava, patrie du célèbre Primitivo di Manduria Doc et Turi, berceau du Primitivo Doc di Gioia del Colle. Lire la suite
Zone de production: Pouilles
Pouilles
D'Addario

Nom D'Addario Primitivo Puglia Prete Brigante 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Puglia IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Primitivo
Pays Italie
Région Pouilles
Fournisseur D'Addario
Origine Sava, au cœur du Salento
Composition du sol La région bénéficie de sols riches en oxydes de fer reposant sur des roches calcaires, parfois affleurantes, ce qui garantit aux vignes fraîcheur, concentration en sucre des raisins et forte minéralité.
Vieillissement Dans des barriques en chêne français (chauffe moyenne) pendant environ 3-4 mois.
Allergènes  Contient des sulfites