Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
| Nom | D'Addario Primitivo Puglia Prete Brigante 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Puglia IGT |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Primitivo |
| Pays | Italie |
| Région | Pouilles |
| Fournisseur | D'Addario |
| Origine | Sava, au cœur du Salento |
| Composition du sol | La région bénéficie de sols riches en oxydes de fer reposant sur des roches calcaires, parfois affleurantes, ce qui garantit aux vignes fraîcheur, concentration en sucre des raisins et forte minéralité. |
| Vieillissement | Dans des barriques en chêne français (chauffe moyenne) pendant environ 3-4 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

