Description
Primitivo di Manduria Riserva rouge tranquille, 16 % vol., produit par D'Addario au cœur des Pouilles. Bouteille de 0,75 L, millésime 2018. Un vin né de l'amour du terroir et de la passion pour le Primitivo, élevé en jarres de terre cuite et en barriques de chêne français pour sublimer sa complexité et son élégance. Au nez, il dévoile des notes de fruits rouges mûrs, de confiture de cerises noires, de pruneaux et de figues séchées à l'amande, une explosion d'arômes qui promet une expérience inoubliable. En bouche, il est opulent et corsé, avec des tanins veloutés et une longue finale qui invite à la dégustation.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | D'Addario Primitivo di Manduria Giaramano Riserva 2018 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Primitivo di Manduria DOC |
| Millésime | 2018 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 16.0% par volume |
| Cépages | 100% Primitivo |
| Pays | Italie |
| Région | Pouilles |
| Fournisseur | D'Addario |
| Origine | Sava, au cœur du Salento |
| Composition du sol | La région bénéficie de sols riches en oxydes de fer reposant sur des roches calcaires parfois affleurantes, ce qui garantit à la vigne fraîcheur, concentration des sucres dans les grappes et forte minéralité. |
| Vieillissement | En jarres de terre cuite (capasoni) pendant 1 an ; en barriques de chêne français (chauffe moyenne) pendant environ 2 ans. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

