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D'Addario

Nero di Troia Casale Ciliani 2021

Rouge tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination Puglia IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Pouilles (Italie)
Cépages 100% Uva di Troia
Année 2021
Nom du Produit Nero di Troia Casale Ciliani 2021
Couleur Couleur rubis si intense qu'elle semble "noire".
Parfum Le Nero di Troia développe des arômes caractéristiques de baies, de violettes et d'anis étoilé.
Goût Le goût est aromatique, typique, avec une finale douce et une tannicité bien équilibrée. Finale très longue et persistante.
Accords Idéal en combinaison avec des plats structurés de viande et de gibier ou avec des fromages à maturation moyenne.
Région Pouilles
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Le Nero di Troia développe des arômes caractéristiques de baies, de violettes et d'anis étoilé.

Colore

Couleur

Couleur rubis si intense qu'elle semble "noire".

Gusto

Goût

Le goût est aromatique, typique, avec une finale douce et une tannicité bien équilibrée. Finale très longue et persistante.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Idéal en combinaison avec des plats structurés de viande et de gibier ou avec des fromages à maturation moyenne.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
D'Addario
De ce vignoble
L'Aziende Agricole D'Addario est née de l'ambition, de l'amour de la terre et du rêve de mettre en bouteille des vins qui témoignent de la force authentique des Pouilles, ce qui a conduit la famille D'Addario à poursuivre un modèle de production visant à créer des vins raffinés et de haute qualité. Cette quête de raffinement a conduit à la fusion avec la grande expérience de familles de vignerons experts dans deux zones très stratégiques des Pouilles : Sava, patrie du célèbre Primitivo di Manduria Doc et Turi, berceau du Primitivo Doc di Gioia del Colle. Lire la suite

Nom D'Addario Nero di Troia Casale Ciliani 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Puglia IGT
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Uva di Troia
Pays Italie
Région Pouilles
Fournisseur D'Addario
Allergènes  Contient des sulfites