Description
Attilio est un vin mousseux brut produit à partir de raisins Vernaccia, le premier exemple de vin mousseux produit à partir de ce type de raisin, en utilisant la méthode de refermentation en autoclave (méthode Charmat), dédié à Attilio Contini, le fondateur de la cave.
Détails

Perlage

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

Accords
- Année de création: 1898
- Oenologue: Piero Cella
- Bouteilles produites: 2.000.000
- Hectares: 220
Puis, au fil des ans, le Vernaccia a été rejoint par d'autres produits importants : le cépage historique Nieddera, les traditionnels Vermentino et Cannonau, et des expériences réussies telles que Karmis, Attilio et le Mamaioa biologique. Aujourd'hui, l'entreprise produit une gamme complète de vins avec lesquels elle est présente en Italie et à l'étranger. Elle ne cesse d'évoluer, tant au niveau des techniques de vinification que des idées. C'est pourquoi les vins Contini résistent à l'épreuve du temps, car ce sont des vins que l'on aime et dont on se souvient pour toujours. Lire la suite

