-10%

  • Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2019
  • Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2019
1 2
Voir plus
Conti Costanti Toscane Brunello di Montalcino

Conti Costanti

Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2019

Rouge tranquille

   -10%

  • Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2019
  • Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2019
1 2
Voir plus
Conti Costanti Toscane Brunello di Montalcino
€144,00
€144,00
En vente Épuisé
Prix le plus bas récent: €160,00
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€864,00

6 bouteilles

€432,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement 48 months. 18 months in tonneaux, 18 months in Slavonian oak wooden barrels and 12 months in bottle.
Afficher tous les détails

Description

The production of a "Reserve", as we have been taught by Franco Biondi Santi, is part of the tradition of Brunello di Montalcino, more than the cru or single-vineyard wines. Given that Brunello is an extremely important wine, when I decide to make a Reserve I always have to be sure that what I have is outstanding, absolutely fabulous: the best Brunello in an exceptional year, one of those that occur about three times in each decade. A Reserve must also be seen as a Brunello with a very long cellar-life, a wine capable of ageing for decades. Consequently, a young Brunello Reserve is always much more tannic and characterised by greater acidity, requiring a certain number of years of bottle-ageing.

Détails

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Conti Costanti
De ce vignoble
C'est en 1983 que le très jeune Andrea Costanti est entré à Colle al Matrichese, héritant d'un poids et d'une responsabilité non négligeables dans ce qui était alors l'une des rares marques de valeur absolue à Montalcino. Au cours des décennies qui ont suivi, nous avons assisté à l'expression de plus en plus sûre d'une harmonie totale, comme une complémentarité congénitale, entre les caractéristiques du terroir et donc du Brunello de ces vignobles particuliers et la sensibilité au vin et l'idée esthétique globale d'Andrea Costanti. Plus celui-ci a visé l'élégance, l'expression de la beauté olfactive, en élargissant au maximum la gamme aromatique des vins, plus les vignobles situés à plus de 400 mètres d'altitude et la forte amplitude thermique qui en découle lui ont rendu la pareille en enrichissant les arômes.

Plus ce jeune producteur a visé des vins de longue durée et complexes, donc non immédiats et non faciles, tout en ressentant un grand respect pour la tradition du Brunello, mais en innovant continuellement avec clairvoyance, de sorte que l'âge des vignes, leurs biotypes particuliers, les composants absolus du terrain l'ont soutenu dans la profondeur du contenu, dans la longueur et la qualité de la persistance. Avec des vins authentiques à part entière, qui sont au-delà de la facilité et de l'éphémère de la mode. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Conti Costanti

Nom Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2019
Type Rouge tranquille
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Conti Costanti
Récolte First week of October.
Vinification 2 weeks of maceration in stainless steel vats.
Vieillissement 48 months. 18 months in tonneaux, 18 months in Slavonian oak wooden barrels and 12 months in bottle.
Acidité totale 5.5 gr/L
Extrait sec 31.8 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites