• Collina dei Ciliegi Valpolicella Formiga 2022
  • Collina dei Ciliegi Valpolicella Formiga 2022
1 2
Voir plus
La Collina dei Ciliegi Vénétie Valpolicella

La Collina dei Ciliegi

Collina dei Ciliegi Valpolicella Formiga 2022

Rouge tranquille

  • Collina dei Ciliegi Valpolicella Formiga 2022
  • Collina dei Ciliegi Valpolicella Formiga 2022
1 2
Voir plus
La Collina dei Ciliegi Vénétie Valpolicella
€15,50
€15,50
En vente Épuisé

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€186,00

12 bouteilles

€93,00

6 bouteilles

€46,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Valpolicella DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages Corvina, Corvinone, Rondinella
Vieillissement au moins d'un an en grand fût.
Année 2022
Nom du Produit Valpolicella Formiga 2022
Couleur Rouge rubis, bonne consistance.
Parfum Le nez est plein de sensations de fruits rouges frais.
Goût En bouche, il est direct, avec un milieu de bouche simple et une finale fraîche et agréable.
Accords Il accompagne parfaitement des plats de pâtes à base de viande aux viandes modérément assaisonnées, dégustez-le plus frais.
Région Vénétie
Pays Italie
Afficher tous les détails

Récompenses

  • 2022

    90

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

1 1

Détails

Profumo

Parfum

Le nez est plein de sensations de fruits rouges frais.

Colore

Couleur

Rouge rubis, bonne consistance.

Gusto

Goût

En bouche, il est direct, avec un milieu de bouche simple et une finale fraîche et agréable.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Il accompagne parfaitement des plats de pâtes à base de viande aux viandes modérément assaisonnées, dégustez-le plus frais.

Pâtes
Viande
Fromages
Porc
Charcuterie

Producteur
La Collina dei Ciliegi
De ce vignoble
  • Année de création: 2005
  • Oenologue: Paolo Posenato
  • Bouteilles produites: 100.000
  • Hectares: 30
La cave La Collina dei Ciliegi est née de la passion de la famille Gianolli pour la terre, l'agriculture et le vin, qui trouve sa plus haute expression dans le territoire véronais. Massimo Gianolli, entrepreneur prospère et amateur de vin depuis sa jeunesse, a rencontré Stefano Falla, lui aussi grand amateur de vin, et ensemble ils ont commencé une petite production en 2005, en sélectionnant des raisins pour leur premier Amarone. L'entreprise dispose d'un siège opérationnel et d'un showroom à Milan (Via Giorgio Stephenson, 43A) et d'une succursale en Vénétie, dans les collines de la Valpantena, près de Vérone, où se trouvent l'exploitation agricole et les vignobles. Un domaine de 45 hectares où l'on trouve à la fois des vignobles et de luxuriants vergers de cerisiers (d'où le nom de la marque). La Collina dei Ciliegi est connue pour ses vins rouges décisifs et intenses tels que l'Amarone, le Corvina, le Valpolicella Superiore, le Valpolicella Superiore Ripasso et ses vins blancs plus frais et plus délicats tels que le Lugana et le Garganega. Les vins de la Collina dei Ciliegi sont aujourd'hui principalement destinés à la chaîne de qualité Ho.Re.Ca et aux connaisseurs privés. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
La Collina dei Ciliegi

Nom Collina dei Ciliegi Valpolicella Formiga 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Valpolicella DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages Corvina, Corvinone, Rondinella
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur La Collina dei Ciliegi
Température de fermentation 22-27 °C
Vinification Foulage et égrappage des raisins. Température de fermentation entre 22-27 °C. Durée de la macération 8 jours.
Vieillissement au moins d'un an en grand fût.
Allergènes  Contient des sulfites