Col d'Orcia
Toscana Nearco 2021
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| Dénomination | Toscana IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 50% Merlot, 28% Syrah, 22% Petit Verdot |
| Vieillissement | Élevé séparément par variété et par lot pendant 24 mois en barriques de chêne français. Aucun soutirage n'a été effectué jusqu'à l'assemblage final. La stabilité a été obtenue en barriques pendant l'hiver en soumettant le produit au froid saisonnier afin d'obtenir un vin naturellement limpide. La mise en bouteille a été suivie d'un vieillissement en bouteille. |
| Année | 2021 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Toscana Nearco 2021 |
| Couleur | Rouge rubis intense. |
| Parfum | Intense, large et riche. Des notes fruitées apparaissent, notamment de mûre, ainsi que des notes épicées et vanillées qui conduisent à des tonalités balsamiques typiques du cépage. |
| Goût | La bouche est enveloppante, avec une excellente texture tannique et une bonne acidité. Les tanins mûrs sont bien intégrés et persistants. Il se termine par une finale élégante. |
| Région | Toscane |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc
Producteur
Col d'Orcia
De ce vignoble
- Année de création: 1933
- Oenologue: Antonino Tranchida
- Bouteilles produites: 700.000
- Hectares: 140
Tenuta Col d'Orcia est l'un des domaines historiques de Montalcino, déjà présent en 1933 sous le nom de fattoria di S. Angelo in Colle à la première exposition des vins italiens qui s'est tenue à Sienne, avec trois millésimes de Brunello.
Les origines du domaine remontent à la première moitié du XVIIe siècle, lorsque la famille des nobles chevaliers siennois Della Ciaia établit dans la région de Sant'Angelo in Colle une propriété qui s'agrandit d'année en année. Dans la seconde moitié du XIXe siècle, elle est passée aux mains de la famille Servadio, puis de la famille Franceschi.
En 1973, le comte Alberto Marone Cinzano a repris la cave, avec l'objectif de contribuer au développement et à l'affirmation de Montalcino et de son Brunello sur les marchés mondiaux. Notre Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 a remporté la deuxième place dans le " Enthusiast 100 " de 2024, le classement des meilleurs vins de l'année signé par l'influent magazine américain " Wine Enthusiast ".
Une autre excellente nouvelle, qui fait suite à la nomination du Col d'Orcia comme "European Winery of the Year" aux 2024 Wine Star Awards de "Wine Enthusiast" et qui confirme, pour la troisième année consécutive, nos vins au sommet des classements et des critiques internationaux. En 2022, le Brunello di Montalcino 2017 est entré dans le top 100 du "Wine Spectator", en 2023 le Poggio al Vento 2016 s'est distingué dans le top 100 du "James Suckling". Lire la suite
Les origines du domaine remontent à la première moitié du XVIIe siècle, lorsque la famille des nobles chevaliers siennois Della Ciaia établit dans la région de Sant'Angelo in Colle une propriété qui s'agrandit d'année en année. Dans la seconde moitié du XIXe siècle, elle est passée aux mains de la famille Servadio, puis de la famille Franceschi.
En 1973, le comte Alberto Marone Cinzano a repris la cave, avec l'objectif de contribuer au développement et à l'affirmation de Montalcino et de son Brunello sur les marchés mondiaux. Notre Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 a remporté la deuxième place dans le " Enthusiast 100 " de 2024, le classement des meilleurs vins de l'année signé par l'influent magazine américain " Wine Enthusiast ".
Une autre excellente nouvelle, qui fait suite à la nomination du Col d'Orcia comme "European Winery of the Year" aux 2024 Wine Star Awards de "Wine Enthusiast" et qui confirme, pour la troisième année consécutive, nos vins au sommet des classements et des critiques internationaux. En 2022, le Brunello di Montalcino 2017 est entré dans le top 100 du "Wine Spectator", en 2023 le Poggio al Vento 2016 s'est distingué dans le top 100 du "James Suckling". Lire la suite
| Nom | Col D'Orcia Toscana Nearco 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 50% Merlot, 28% Syrah, 22% Petit Verdot |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Col d'Orcia |
| Origine | Montalcino - Localité Sant’Angelo in Colle (Sienne) |
| Climat | Altitude moyenne : 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Terrains collinaires avec orientation Sud-Sud Ouest. |
| Composition du sol | Sols de texture moyenne avec présence de cailloux calcaires. |
| Vinification | Fermentation séparée des variétés dans des cuves en acier. La macération dure environ 12/14 jours à une température contrôlée de 25 °C. Fermentation malolactique en cuves de ciment. Premier soutirage directement en barriques. |
| Vieillissement | Élevé séparément par variété et par lot pendant 24 mois en barriques de chêne français. Aucun soutirage n'a été effectué jusqu'à l'assemblage final. La stabilité a été obtenue en barriques pendant l'hiver en soumettant le produit au froid saisonnier afin d'obtenir un vin naturellement limpide. La mise en bouteille a été suivie d'un vieillissement en bouteille. |
| Acidité totale | 5.5 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |