• Claude Riffault Sancerre Rouge La Noue 2020
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Domaine Claude Riffault Loire Sancerre

Domaine Claude Riffault

Sancerre Rouge La Noue 2020

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Domaine Claude Riffault Loire Sancerre
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€132,00

3 bouteilles

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Dénomination Sancerre AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Loire (France)
Cépages 100% Pinot Nero
Année 2020
Biologique Sì
Nom du Produit Sancerre Rouge La Noue 2020
Couleur Rouge rubis profond.
Parfum Il présente un bouquet intense et ample où on remarque des arômes de fruits rouges.
Goût Il s'avère corsé et bien équilibré, avec un arrière-goût ferme et puissant de fruits rouges.
Région Loire
Pays France
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Description

Sancerre Rouge La Noue 2020, vin rouge tranquille issu de l'agriculture biologique, produit par le Domaine Claude Riffault dans la Vallée de la Loire, 14 % vol., 100 % Pinot Noir. Bouteille de 0,75 L, millésime 2020. Ce Pinot Noir exprime le caractère du terroir ligérien, avec un bouquet intense et ample aux arômes de fruits rouges. Sa robe est d'un rouge rubis profond. En bouche, il est ample et équilibré, avec une finale persistante et puissante sur les notes de fruits rouges. À servir entre 16 et 18 °C. Idéal avec les viandes, les fromages et le porc. Noté 92/100 par Vinous.

Récompenses

  • 2020

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Il présente un bouquet intense et ample où on remarque des arômes de fruits rouges.

Colore

Couleur

Rouge rubis profond.

Gusto

Goût

Il s'avère corsé et bien équilibré, avec un arrière-goût ferme et puissant de fruits rouges.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Domaine Claude Riffault
De ce vignoble
  • Hectares: 13
La culture de la vigne est essentielle pour obtenir des vins fins et précis. En tant que vignerons attentifs, notre rôle est de maintenir le meilleur équilibre possible entre le sol et la plante en fonction du climat. Notre vignoble de 13,5 hectares est composé de 10,5 hectares de Sauvignon Blanc et de 3 hectares de Pinot Noir, à environ 6 lieux au nord de Sancerre. Le sol est labouré et pâturé. Un couvert végétal, maîtrisé entre les rangs, préserve la flore et active la vie du sol. Les travaux de taille, de sarmentage et de palissage sont rigoureux, ils permettent de réguler la production, d'aérer la végétation et d'obtenir des raisins parfaitement mûrs et sains. Les vendanges manuelles suivies d'un tri garantissent le respect et l'intégrité des raisins jusqu'au pressurage (Blanc et Rosé) ou en cuve (Rouge). Ainsi, la vinification et l'élevage se déroulent de manière simple mais précise. Lire la suite
Zone de production: Loire
Loire
Domaine Claude Riffault

Nom Claude Riffault Sancerre Rouge La Noue 2020
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Sancerre AOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Loire
Fournisseur Domaine Claude Riffault
Origine Sury-en-Vaux (France)
Allergènes  Contient des sulfites