Domaine Henri Naudin-Ferrand
Le Gamay de Bully 2024
| Dénomination | IGT Vin de France |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 11.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | Gamay |
- Cépage et style: Gamay rouge tranquille, léger, frais et adapté à diverses occasions
- Arômes: Notes de fruits rouges accompagnées de délicates nuances de violette
- Palais: Saveur croquante et fruitée, facile à boire et à la structure légère
- Service: Décantation recommandée d'1 heure et température de service entre 14 et 16 °C
- Vieillissement et accords: Potentiel de 10 à 15 ans, idéal avec des viandes délicates, du porc et des fromages
Description
Quel type de vin est-ce
Le Gamay de Bully du Domaine Henri Naudin-Ferrand est un vin rouge tranquille de Bourgogne. Issu de raisins Gamay, ce Vin de France se distingue par sa robe rouge rubis limpide. Au nez, il offre d’intenses arômes de fruits rouges enrichis de délicates notes de violette. En bouche, il se révèle frais et fruité, avec un corps léger qui assure une dégustation fluide et immédiate, tout en conservant une remarquable longévité au fil du temps.
D’où vient-il
Ce Vin de France est issu de Bourgogne, des vignobles du domaine. La cave Domaine Henri Naudin-Ferrand est dirigée par Claire Naudin, qui applique des principes stricts de viticulture durable. La philosophie de production rejette toute standardisation stylistique et se concentre sur le respect de l’environnement grâce à une gestion rigoureuse des émissions de carbone, dans le but de préserver l’authentique identité du terroir français.
Comment est-il produit
La vinification suit des procédures manuelles méticuleuses, visant à préserver l’expressivité naturelle du fruit. Cette approche confère au vin un profil frais et un excellent équilibre gustatif. Pour en apprécier pleinement les caractéristiques, il est conseillé de le carafer pendant une heure et de le servir entre 14 et 16 °C. À table, il se montre très polyvalent, accompagnant avec élégance les plats à base de porc, les viandes délicates et diverses sélections de fromages.
Histoire et anecdotes
Fondé en 1850 en Bourgogne, le Domaine Henri Naudin-Ferrand exprime toute son essence à travers Le Gamay de Bully. Depuis 1994, l’œnologue Claire Naudin dirige les 22 hectares du domaine avec une vision axée sur la viticulture durable et les méthodes traditionnelles. Ce Vin de France refuse toute standardisation afin de refléter l’authentique tradition bourguignonne. L’engagement de Claire, qui inclut une gestion rigoureuse des émissions de carbone, vise à préserver et transmettre intact ce précieux patrimoine familial aux générations futures.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1850
- Hectares: 22
| Nom | Claire Naudin Ferrand BiNaume Le Gamay de Bully 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Vin de France IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.0% par volume |
| Cépages | Gamay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Domaine Henri Naudin-Ferrand |
| Histoire | et anecdotesFondé en 1850 en Bourgogne, le Domaine Henri Naudin-Ferrand exprime toute son essence à travers Le Gamay de Bully. Depuis 1994, l’œnologue Claire Naudin dirige les 22 hectares du domaine avec une vision axée sur la viticulture durable et les méthodes traditionnelles. Ce Vin de France refuse toute standardisation afin de refléter l’authentique tradition bourguignonne. L’engagement de Claire, qui inclut une gestion rigoureuse des émissions de carbone, vise à préserver et transmettre intact ce précieux patrimoine familial aux générations futures. |
| Origine | Bourgogne, France |
| Allergènes | Contient des sulfites |