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Chateau Villemaurine

Saint Emilion Grand Cru Classé 2021

Rouge tranquille

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Autres années :

2015
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Saint-Emilion AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Bordeaux (France)
Cépages 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Vieillissement 80% de fûts neufs, 20% de fûts de second remplissage.
Année 2021
Nom du Produit Saint Emilion Grand Cru Classé 2021
Couleur Rouge profond.
Parfum Le nez révèle une belle expression aromatique et un caractère vibrant de fruit pur.
Goût En bouche, les tanins sont soyeux et équilibrés. La bouche laisse une fraîcheur qui apporte une grande énergie au vin.
Région Bordeaux
Pays France
Autres années 2015
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Description

Vin rouge tranquille de Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru Classé, 13,5 % vol., produit par le Château Villemaurine. Assemblage : 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Ce vin incarne l’élégance et la tradition bordelaises, avec une histoire qui a débuté en 2005 avec la famille Onclin. Vendanges manuelles, avec une sélection rigoureuse des raisins. Élevage en barriques, 80 % neuves et 20 % de deux passages. Au nez, il révèle une belle expression aromatique et un caractère vibrant de pur fruit. Robe rouge profond. En bouche, les tanins sont soyeux et équilibrés, avec une fraîcheur qui apporte une grande énergie au vin.

Récompenses

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Le nez révèle une belle expression aromatique et un caractère vibrant de fruit pur.

Colore

Couleur

Rouge profond.

Gusto

Goût

En bouche, les tanins sont soyeux et équilibrés. La bouche laisse une fraîcheur qui apporte une grande énergie au vin.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Chateau Villemaurine
De ce vignoble
  • Oenologue: Stéphane Derenoncourt
2005 : La famille Onclin ouvre une nouvelle page de l'histoire de Villemaurine. 2007 : Justin Onclin, passionné et connaisseur de grands vins de par ses origines familiales et son métier de négociant, produit son premier millésime de Château Villemaurine. Désireux de laisser un héritage à sa famille et désireux de produire ses propres vins, il est immédiatement séduit par la richesse et le fabuleux potentiel de Château Villemaurine. Lire la suite

Nom Chateau Villemaurine Saint Emilion Grand Cru Classe 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Saint-Emilion AOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Pays France
Région Bordeaux
Fournisseur Chateau Villemaurine
Origine Saint Emilion (France)
Composition du sol Argilo-calcaire, calcaire à astéries.
Système de culture Double Guyot.
Rendement par hectare 35 hl
Récolte Merlot : du 25 au 30 septembre. Cabernet franc : 29 septembre. Manuelle en cagettes, table de tri à double vibration, tri manuel et mécanique, transfert par gravité en cuve.
Vieillissement 80% de fûts neufs, 20% de fûts de second remplissage.
Allergènes  Contient des sulfites