Chateau Tour de Perrigal
Chateau Tour de Perrigal Bordeaux Superieur 2022
| Dénomination | AOC Bordeaux Superieur Rouge |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Bordeaux (France) |
| Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
- Dénomination et millésime: Vin rouge tranquille de l'appellation Bordeaux Supérieur, récolté en 2022
- Composition des cépages: Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc
- Arôme intense: Cerise noire et prune mûre, agrémentées de notes de vanille et de tabac
- Saveur et finale: Structure harmonieuse, tanins souples, note épicée persistante en finale
- Service et accords: Décanter pendant une heure, servir à 16-18 °C; idéal avec les viandes et les fromages affinés
Description
Quel type de vin est-ce?
Le Château Tour de Perrigal Bordeaux Supérieur est un vin rouge tranquille qui exprime le caractère authentique du terroir à travers un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Au nez, il révèle un profil aromatique intense, souligné par des notes de griotte et de prune mûre, suivies d'élégantes touches de vanille et de tabac. En bouche, il se montre précis, soutenu par des tanins veloutés et une fraîcheur bien intégrée qui mène à une finale persistante, caractérisée par des nuances d'épices douces et de réglisse.
D'où vient-il?
Ce rouge naît au cœur de la région de Bordeaux, zone de prédilection pour la viticulture mondiale. Les vignobles du Château Tour de Perrigal plongent leurs racines dans des sols composés d'argile et de boulbène, qui garantissent un drainage optimal et un développement équilibré de la vigne. Ces conditions pédoclimatiques définissent la structure solide typique du Bordeaux Supérieur. La gestion agronomique attentive favorise la maturation parfaite des raisins, assurant un potentiel de garde capable d'enrichir la profondeur aromatique au fil du temps.
Comment est-il élaboré?
Le processus de vinification est étudié pour exalter la pureté du fruit, en maintenant un équilibre idéal entre un corps plein et une fraîcheur agréable. Pour apprécier pleinement les différentes nuances olfactives, une décantation d'environ une heure est recommandée avant de servir le vin à une température comprise entre 16 et 18 degrés. À table, sa texture soyeuse s'accorde harmonieusement avec les viandes rouges grillées et le gibier, se révélant également idéal pour accompagner les rôtis de bœuf, l'agneau, les fromages affinés et les plats structurés à base de champignons ou de truffe.
Histoire et curiosités
Le Château Tour de Perrigal est né au cœur de Bordeaux, dans une région à la vocation viticole renommée. La prestigieuse appellation Bordeaux Supérieur AOC témoigne de son profond dévouement à la tradition. Les vignobles puisent leurs racines dans des sols composés d'argiles bien drainées et de boulbène, garantissant un développement équilibré. Déjà extrêmement agréable à déguster, ce rouge bénéficie d'un excellent potentiel de garde pouvant dépasser les dix ans.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Chateau Tour de Perrigal Bordeaux Superieur 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Bordeaux Superieur AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Fournisseur | Chateau Tour de Perrigal |
| Histoire | et curiositésLe Château Tour de Perrigal est né au cœur de Bordeaux, dans une région à la vocation viticole renommée. La prestigieuse appellation Bordeaux Supérieur AOC témoigne de son profond dévouement à la tradition. Les vignobles puisent leurs racines dans des sols composés d'argiles bien drainées et de boulbène, garantissant un développement équilibré. Déjà extrêmement agréable à déguster, ce rouge bénéficie d'un excellent potentiel de garde pouvant dépasser les dix ans. |
| Origine | Bordeaux, France |
| Composition du sol | Argiles bien drainées et boulbène |
| Vinification | Le processus de production vise à préserver la pureté du fruit, en équilibrant un corps plein avec une fraîcheur bien intégrée. |
| Allergènes | Contient des sulfites |