Chateau Rioublanc
Chateau Rioublanc Cremant De Bordeaux Brut Nature
| Dénomination | Cremant de Bordeaux AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Bordeaux (France) |
| Cépages | 50% Semillon, 35% Sauvignon, 15% Colombard |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Cremant De Bordeaux Brut Nature |
| Couleur | Jaune paille avec des reflets dorés. |
| Parfum | Le nez présente des notes spécifiques de pomme, de pétales de rose et de miel, ainsi que quelques notes de brioche. |
| Goût | La bouche est assez vive (dosage nul) avec un caractère sans sulfite qui met en valeur sa minéralité. |
| Accords | La dégustation en apéritif est recommandée. Mais grâce à son dosage sans sucre, il ravira les convives pendant tout un repas, en toute légèreté. |
| Région | Bordeaux |
| Pays | France |
Récompenses
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Hectares: 47
| Nom | Chateau Rioublanc Cremant De Bordeaux Brut Nature |
|---|---|
| Type | Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
| Dénomination | Cremant de Bordeaux AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 50% Semillon, 35% Sauvignon, 15% Colombard |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Fournisseur | Chateau Rioublanc |
| Origine | Saint Ciers d'Abzac (France) |
| Composition du sol | Sols sur plateau limoneux, argileux, avec des scories de fer. |
| Rendement par hectare | 60 hl/Ha |
| Récolte | Manuel, en caisse, pour éviter toute trituration ou oxydation. |
| Vinification | La vinification initiale est identique à la version classique du Crémant, mais il existe des différences importantes : pas d'ajout de sulfites, pas de filtration, pas de sucre dans la liqueur d'expédition. |
| PH | 3.26 |
| Allergènes | Contient des sulfites |