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Chateau Lauriga

Soleil Blanc 2020

Blanc tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination AOC Côtes du Roussillon Blanc
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Languedoc-Roussillon (France)
Cépages Grenache blanc, Macabeo/Viura
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Description

Côtes du Roussillon AOC, vin blanc tranquille, 14,5 % vol., produit par le Château Lauriga, millésime 2020. Un vin né au pied du Canigou, en Languedoc-Roussillon. Le nez est intense, avec des notes toastées et des arômes de pêche et de poire qui évoquent la richesse du terroir. Robe jaune paille aux reflets verts. En bouche, le vin est frais, avec de légères notes de réglisse, invitant à la dégustation. Un vin qui raconte l'histoire d'une région riche d'histoire et de passion.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Le nez est intense et surprenant, avec des notes grillées combinées à des arômes de pêche et de poire.

Colore

Couleur

Couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres.

Gusto

Goût

Le premier contact en bouche révèle une subtile touche de réglisse, puis des senteurs florales et épicées apparaissent. Parfaitement équilibré et élégant, c'est un vin de gastronomie idéal.

Servir à :

12 - 14 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Chateau Lauriga
De ce vignoble
Ancré dans le paysage viticole depuis le Moyen Âge, entre Thuir et Perpignan, le Château Lauriga contemple la puissance du Canigou et savoure ses alluvions graveleuses. Il faisait partie de l'abbaye de Cuixa. Une partie de ces terres était incluse dans l'ancienne Laurinya qui fut concédée en 1068 par le roi de France à l'abbaye de Cuix, un terroir qui devint plus tard le Vigné del Rey qui produisait une partie des vins servis à la cour du roi d'Aragon. Lire la suite

Servir avec des poissons en sauce ou grillés, des viandes blanches, de la cuisine asiatique/indienne ou des fromages de brebis.

Poisson
Fromages
Fromage affiné
Fromage de chèvre
Volaille
Poisson maigre
Aliments épicés

Nom Chateau Lauriga Soleil Blanc 2020
Type Blanc tranquille
Dénomination Côtes du Roussillon AOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages Grenache blanc, Macabeo/Viura
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Fournisseur Chateau Lauriga
Origine Village de Ceyras au pied du Mont Baudile
Climat Entre terre et mer, la région bénéficie d'un climat chaud et ensoleillé. Altitude : 60 20 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Graviers caillouteux de montagne (mélange de schiste, de silex et de basalte), sols sablonneux et argilo-calcaires.
Allergènes  Contient des sulfites