Description
Vin rouge tranquille de Pauillac, Bordeaux, 13 % vol., produit par le Château Grand-Puy Ducasse. Assemblage : 61 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 8 % Cabernet Franc. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Un vin qui incarne la tradition bordelaise, avec une histoire familiale remontant au XVIe siècle. Le vignoble est situé sur des affleurements rocheux au terroir similaire à celui des premières plantations du Médoc. Longue macération et élevage en barriques de chêne français pendant 14 à 16 mois selon le millésime. Robe rubis intense. Nez : arômes de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes épicées. En bouche, le vin présente une acidité modérée.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Accords
| Nom | Chateau Grand Puy Lacoste Lacoste Borie Pauillac 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Pauillac AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 61% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Cabernet Franc |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Fournisseur | Chateau Grand-Puy Ducasse |
| Origine | Pauillac (France) |
| Composition du sol | Sol graveleux très profond. |
| Récolte | Vendanges exclusivement manuelles. Deux sélections successives avant et après l'égrappage. |
| Vinification | Longue période de macération (environ 3 semaines). |
| Vieillissement | En barriques de chêne français (45% neuves chaque année) pendant 14 6 mois selon le millésime. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

