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Chateau d'Aiguilhe

Chateau d'Aiguilhe Castillon Cotes de Bodeaux 2017

Rouge tranquille

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Dénomination Cotes De Bordeaux AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Bordeaux (France)
Cépages 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Vieillissement n fûts de chêne neufs (30%) sur lies pendant 15 mois.
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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet avec des arômes de mûre, de myrte.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec des reflets grenat.

Gusto

Goût

En bouche, le vin a une longue persistance.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Chateau d'Aiguilhe
De ce vignoble
Acheté par Stephan von Neipperg à la fin de l'année 1998, le Château d'Aiguilhe est l'un des plus beaux vignobles de l'appellation Castillon-Côtes de Bordeaux. Situé au bord du fleuve, les dignes ruines du château témoignent d'une histoire longue et mouvementée. Ancien cœur d'une ferme fortifiée, le château date du XIIIe siècle. Tout porte à croire que la seigneurie d'Aiguilhe était étendue, avec plusieurs grands fiefs. Situé à la frontière entre les zones occupées par les Français et les Anglais pendant la guerre de Cent Ans, le château joue un rôle stratégique important et change régulièrement d'alliance au gré des tendances politiques de la seigneurie... Plus tard, le château appartient à la famille d'Albret, puis aux Leberthon, qui fournissent plusieurs députés au parlement de Bordeaux. Avant d'émigrer à la veille de la Révolution française, les Leberthon vendirent le domaine à un certain Etienne Martineau, qui le transforma en une vaste ferme de 400 hectares d'un seul tenant qui resta dans la famille jusqu'en 1920. Lire la suite

Nom Chateau d'Aiguilhe Castillon Cotes de Bodeaux 2017
Type Rouge tranquille
Dénomination Cotes De Bordeaux AOC
Millésime 2017
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Pays France
Région Bordeaux
Fournisseur Chateau d'Aiguilhe
Origine Saint-Philippe-d'Aiguille (France)
Vinification Fermentation en cuves bois et ciment pendant 30 jours.
Vieillissement n fûts de chêne neufs (30%) sur lies pendant 15 mois.
Allergènes  Contient des sulfites