• Chateau Citran Haut Medoc 2019
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Chateau Citran Bordeaux

Chateau Citran

Haut Medoc 2019

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Chateau Citran Bordeaux
€28,00
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En vente Épuisé
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Dénomination Haut-Medoc AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Bordeaux (France)
Cépages 48% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
Vieillissement Fermentations malolactiques partiellement réalisées en barriques neuves. 35% de barriques neuves de chêne français. Elevage traditionnel avec soutirage tous les 3 mois.
Année 2019
Biologique Sì
Nom du Produit Haut Medoc 2019
Couleur Rouge rubis avec quelques reflets pourpres foncés.
Parfum Une certaine complexité aromatique et de la fraîcheur se dégagent de ce vin. Les notes de torréfaction s'intègrent parfaitement aux arômes de fruits rouges et noirs.
Goût Attaque puissante et fraîche.
Région Bordeaux
Pays France
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Récompenses

  • 2019

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2019

    89

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2019

    90

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Une certaine complexité aromatique et de la fraîcheur se dégagent de ce vin. Les notes de torréfaction s'intègrent parfaitement aux arômes de fruits rouges et noirs.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec quelques reflets pourpres foncés.

Gusto

Goût

Attaque puissante et fraîche.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Chateau Citran
De ce vignoble
En 1996, la famille Merlaut, acteur majeur de la viticulture bordelaise, a repris Citran. Elle n'a cessé d'accroître la qualité du cru et de développer sa notoriété dans le respect de son histoire. Très apprécié, le château a été classé au patrimoine historique monumental en 2012. Lire la suite
Zone de production: Bordeaux
Bordeaux
Chateau Citran

Nom Chateau Citran Haut Medoc 2019
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Haut-Medoc AOC
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 48% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
Pays France
Région Bordeaux
Fournisseur Chateau Citran
Origine Avensan (France)
Composition du sol Sols sablonneux et graveleux - sols marneux et calcaires.
Récolte A la main. Merlot (8 5 octobre), Cabernet Franc (13 5 octobre), Cabernet Sauvignon (17-20 octobre).
Température de fermentation 28 °C
Vinification Contrôle des températures sur chaque cuve. traditionnelle.
Vieillissement Fermentations malolactiques partiellement réalisées en barriques neuves. 35% de barriques neuves de chêne français. Elevage traditionnel avec soutirage tous les 3 mois.
Allergènes  Contient des sulfites