Chartogne Taillet
Champagne Sainte Anne Extra Brut
| Dénomination | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 60% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
| Vieillissement | Non filtré. |
Description
Champagne extra brut méthode classique, 12,5 % vol., produit par Chartogne Taillet. Assemblage : 60 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 5 % Pinot Meunier. Bouteille de 0,75 l. Un hommage au terroir de Merfy en Champagne, qui englobe une grande variété de sols, des sables et argiles thanétiens aux sols cuisiens. Vinification en cuves inox avec levures indigènes. Non filtré. Arômes typiques de croûte de pain, avec d’agréables notes de miel. Robe jaune paille intense. Bouche équilibrée et savoureuse, à la structure solide, minérale et persistante.
Récompenses
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93/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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89/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
15-25 ans
- Année de création: 1485
- Oenologue: Alexandre Chartogne
- Hectares: 11
| Nom | Chartogne Taillet Champagne Sainte Anne Extra Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 60% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Chartogne Taillet |
| Origine | Merfy (France) |
| Technique de production | Cette cuvée est une image sensorielle de notre village. Il rassemble les différents types de sols de Merfy, des sables et argiles thanétiens aux sols cuisiens. Il s'agit généralement d'un assemblage de trois cépages, et c'est le seul champagne non millésimé de la maison. |
| Vinification | La vinification a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes. |
| Vieillissement | Non filtré. |
| Allergènes | Contient des sulfites |