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Cantina di Carpi e Sorbara

Cantina Sorbara Lambrusco di Sorbara Omaggio a Gino Friedmann 2024

Rouge vert pétillant sec

Biologique et durable
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€81,00

6 bouteilles

€40,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Lambrusco di Sorbara DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Émilie Romagne (Italie)
Cépages 100% Lambrusco di Sorbara
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Détails

Perlage

Perlage

Mousse persistante et fine.

Profumo

Parfum

Arôme de fruits blancs et de fleurs.

Colore

Couleur

Rouge rosé légèrement pâle.

Gusto

Goût

Goût vif, savoureux et sec avec un fond de levure.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins rouges pétillants

Accords

Entrées
Viande
Fromages

Producteur
Cantina di Carpi e Sorbara
De ce vignoble
  • Année de création: 1903
  • Oenologue: Stefano Baltieri, Matteo Aleotti
  • Bouteilles produites: 2.700.000
  • Hectares: 2.300
La Cantina di Carpi e Sorbara est une coopérative qui compte 1 200 membres producteurs et une capacité de production d'environ 400 000 hectolitres de vin par an. La Cantina possède actuellement 5 usines, dont 4 usines de pressurage et 1 usine d'embouteillage : Carpi (Mo), Concordia (Mo), Poggio Rusco (Mn), Rio Saliceto (Re) et Sorbara (Mo). Les technologies modernes ont permis à la Cantina d'améliorer constamment sa production et d'offrir un produit de haute qualité. La Cantina a fait des efforts constants pour adapter sa production, en orientant son attention vers un segment de vin de haute qualité, destiné à une clientèle exigeante et compétente. Le résultat, aujourd'hui, est que nos vins, grâce à des méthodes de production modernes, sont particulièrement attentifs à leurs caractéristiques organoleptiques. En effet, ils trouvent l'appréciation de nombreux admirateurs, qui savent que dans notre Lambrusco il y a un travail patient fidèle à une tradition, qui a inspiré et continue d'inspirer toute la philosophie de production de cette réalité si importante dans le panorama œnologique. La recherche constante de la qualité a conduit à l'introduction de techniques et de technologies d'avant-garde. Lire la suite

Nom Cantina Sorbara Lambrusco di Sorbara Omaggio a Gino Friedmann 2024
Type Rouge vert pétillant sec
Dénomination Lambrusco di Sorbara DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 100% Lambrusco di Sorbara
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Fournisseur Cantina di Carpi e Sorbara
Allergènes  Contient des sulfites