• Camossi Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva 2016
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Camossi Lombardie Franciacorta

Camossi

Camossi Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva 2016

Blanc extra brut

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Camossi Lombardie Franciacorta
€36,00
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Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Lombardie (Italie)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging 92 months on lees.
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Perlage

Perlage

Perlage fin.

Perfume

Parfum

Arômes de fruits au nez, accompagnés de notes de croûte de pain.

Color

Couleur

Jaune paille.

Taste

Goût

En bouche, le vin s'avère frais, élégant et persistant.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Camossi
De ce vignoble
L'une des réalités les plus intéressantes de la Franciacorta de ces dernières années, Camossi propose des vins mousseux d'une grande propreté et d'une agréable fraîcheur, allant des produits les plus immédiats aux millésimes et aux réserves. Claudio et Dario Camossi cultivent environ 24 hectares de vignes entre Erbusco, Paratico et Provaglio d'Iseo : dans ces trois zones, les vignobles de Chardonnay et de Pinot Noir présentent des caractéristiques différentes, idéales pour créer des cuvées équilibrées et expressives. Rigueur extrême dans le vignoble comme dans la cave, où l'on suit la méthode "Solo Uva", qui prévoit, à toutes les étapes de la vinification, l'utilisation exclusive des sucres du raisin, afin de garantir un produit final qui soit l'expression vivante du fruit initial. Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Camossi

Ideal as an aperitif, fish dishes, cheeses.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

Name Camossi Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva 2016
Type Blanc extra brut
Denomination Franciacorta DOCG
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italie
Region Lombardie
Vendor Camossi
Soil composition Sandy Franco of morainic origin.
Cultivation system Sylvoz, Guyot.
Aging 92 months on lees.
Allergens Contains sulphites