• Camille Saves Champagne Grand Cru Carte Blanche Brut
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Camille Savès

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Camille Saves Champagne Grand Cru Carte Blanche Brut

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable Le plus récompensé
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Camille Savès
€37,00
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€222,00

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Vieillissement Sur les levures en bouteilles pendant un minimum de 3-4 ans avant le dégorgement.
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Récompenses

  • Le guide de référence des vins français.

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    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Perfume

Parfum

Un nez puissant alliant les arômes de fruits rouges du Pinot Noir aux fleurs blanches du Chardonnay.

Color

Couleur

Or intense et lumineux.

Taste

Goût

En bouche, le vin s'avère puissant, équilibré et frais, accompagné d'arômes floraux fruités.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Camille Savès
De ce vignoble
  • Année de création: 1894
La famille Savès est installée au cœur de Bouzy depuis 1894, comme l'indiquent certains registres encore existants. Eugène Savès, ingénieur agronome de profession, fonde la maison en épousant Anaïs Jolicoeur, fille d'un viticulteur de ce village pittoresque. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Camille Savès

Nom Camille Saves Champagne Grand Cru Carte Blanche Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Camille Savès
Récolte Les raisins sont récoltés lorsqu'ils atteignent une maturité optimale.
Vinification Pressurage doux. Le moût est clarifié à froid avant de subir la première fermentation à 18 °C : la fermentation malolactique n'est pas effectuée.
Vieillissement Sur les levures en bouteilles pendant un minimum de 3-4 ans avant le dégorgement.
Allergènes  Contient des sulfites