Description
Bourgogne blanc tranquille AOC, 13,5 % vol., produit par le Domaine Buisson-Charles en Bourgogne, 100 % Chardonnay, millésime 2022. Ce vin incarne l'élégance et la complexité du Chardonnay de Bourgogne, issu de vignes à haute densité. Aujourd'hui géré par Catherine Buisson et son époux, Patrick Essa, le Domaine Buisson-Charles, d'une superficie modeste de 6,3 hectares, cultive depuis plusieurs générations des parcelles situées sur le finage de Meursault. Au nez, des arômes floraux s'accompagnent de notes herbacées. En bouche, le vin est frais et équilibré.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
La cave cultive les Meursault et Meursault Premiers Crus sur des sols aux climats très différents, ce qui permet de produire un mélange complexe de cuvées, les "vieilles-vignes" de Meursault, et d'isoler des millésimes particuliers comme les Tessons en village et les Charmes, Cras, Bouches-Chères et Goutte d'Or en premiers crus. Les très vieilles vignes - âgées de 30 à 90 ans - sont naturellement peu productives et permettent d'obtenir, après vinification et élevage, des vins très concentrés destinés à une longue garde. Un choix assumé qui fixe la production de l'entreprise sur le long terme. Lire la suite
| Nom | Buisson Charles Bourgogne Chardonnay Blanc Hautes Densites 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Bourgogne AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Domaine Buisson-Charles |
| Allergènes | Contient des sulfites |

