• Bruno Rocca Barbaresco Rabaja 2022
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Bruno Rocca - Rabaja Vins Rouges Barbaresco

Bruno Rocca - Rabaja

Bruno Rocca Barbaresco Rabaja 2022

Rouge tranquille

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Bruno Rocca - Rabaja Vins Rouges Barbaresco
€113,00
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€1.356,00

12 bouteilles

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6 bouteilles

€339,00

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Disponibilité immédiate
Dénomination Barbaresco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 12 mois en barrique et 12 mois en grands fûts, tous en chêne français.
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Récompenses

  • 2022

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

L'arôme enveloppe le nez de senteurs florales (églantine et violette) et de notes beurrées qui cèdent ensuite la place aux fruits (framboise, cerise, cerise noire).

Colore

Couleur

Rouge grenat, intense et profond.

Gusto

Goût

Saveur chaude et enveloppante avec des tanins doux et gras, élégante et somptueuse, surtout dans l'arôme, où elle rappelle des senteurs déjà perceptibles au nez.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Bruno Rocca - Rabaja
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Oenologue: Bruno Rocca, Francesco Rocca
  • Bouteilles produites: 70.000
  • Hectares: 12
Une famille liée au territoire depuis la fin des années 50, lorsque le père de Bruno Rocca, Francesco, et son épouse Maria Adelaide, quittent le centre de Barberesco pour s'installer dans la zone de Rabajà où ils achètent une partie du vignoble, ce qui marque le début de la croissance de l'entreprise et de l'abandon du métayage. Bruno, qui n'était pas encore majeur, apprit à reconnaître dans les raisins la véritable expression de la terre et, après les premières décennies où le produit du vignoble était vendu presque entièrement aux producteurs de Barbaresco et vinifié en petite partie, il décida en 1978 de donner un tournant à l'entreprise.

L'enthousiasme suscité par le marché du vin en plein essor a également permis à la cave Rabajà de Bruno Rocca de jouer un rôle de premier plan et, avec la vente de vin en bouteille, de se faire un nom et une image sur la scène italienne et internationale. La philosophie du vin en tant qu'expression naturelle du terroir de Barbaresco a été appréciée et la croissance progressive a conduit à l'achat de nouvelles parcelles et à l'agrandissement de la cave, jusqu'à aujourd'hui. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Bruno Rocca - Rabaja

Nom Bruno Rocca Barbaresco Rabaja 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Bruno Rocca - Rabaja
Origine Barbaresco (CN)
Composition du sol Sol argileux avec marnes et calcaires.
Vinification en acier inoxydable pendant environ 18-20 jours.
Vieillissement 12 mois en barrique et 12 mois en grands fûts, tous en chêne français.
Allergènes  Contient des sulfites