• Bruno Rocca Barbaresco 2022
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Bruno Rocca - Rabajà Vins Rouges Barbaresco

Bruno Rocca - Rabajà

Bruno Rocca Barbaresco 2022

Rouge tranquille

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Bruno Rocca - Rabajà Vins Rouges Barbaresco
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Disponibilité immédiate
Dénomination Barbaresco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 16 mois en barrique et 10 mois en verre.
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Récompenses

  • 2022

    91

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    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Grenade, rose fanée, propolis claire, éventail d'épices, fougère et eucalyptus.

Colore

Couleur

Rouge rubis clair.

Gusto

Goût

Un vin d'un grand équilibre, puissant mais fluide et rayonnant.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Bruno Rocca - Rabajà
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Oenologue: Bruno Rocca, Francesco Rocca
  • Bouteilles produites: 70.000
  • Hectares: 12
Une famille liée au territoire depuis la fin des années 50, lorsque le père de Bruno Rocca, Francesco, et son épouse Maria Adelaide, quittent le centre de Barberesco pour s'installer dans la zone de Rabajà où ils achètent une partie du vignoble, ce qui marque le début de la croissance de l'entreprise et de l'abandon du métayage. Bruno, qui n'était pas encore majeur, apprit à reconnaître dans les raisins la véritable expression de la terre et, après les premières décennies où le produit du vignoble était vendu presque entièrement aux producteurs de Barbaresco et vinifié en petite partie, il décida en 1978 de donner un tournant à l'entreprise.

L'enthousiasme suscité par le marché du vin en plein essor a également permis à la cave Rabajà de Bruno Rocca de jouer un rôle de premier plan et, avec la vente de vin en bouteille, de se faire un nom et une image sur la scène italienne et internationale. La philosophie du vin en tant qu'expression naturelle du terroir de Barbaresco a été appréciée et la croissance progressive a conduit à l'achat de nouvelles parcelles et à l'agrandissement de la cave, jusqu'à aujourd'hui. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Bruno Rocca - Rabajà

Nom Bruno Rocca Barbaresco 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Bruno Rocca - Rabajà
Origine Barbaresco (CN)
Composition du sol The soil is clayish, tuff with some sandy veins.
Rendement par hectare 40 hl
Vinification en acier inoxydable.
Vieillissement 16 mois en barrique et 10 mois en verre.
Acidité totale 5.3 gr/L
PH 3.53
Allergènes  Contient des sulfites