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Brancaia Toscane IGT Toscana

Brancaia

Tre 2024

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable

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Dénomination IGT Toscana
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Vieillissement 12 mois, 2/3 en tonneaux, 1/3 en cuves ciment. en bouteille : quelques mois.
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Description

TRE représente ses trois cépages Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon ainsi que ses trois vignobles toscans (Maremma, Castellina et Radda in Chianti). L'assemblage est dominé par le Sangiovese à 70 %, mais le Merlot et le Cabernet Sauvignon apportent également leur charme avec 15 % chacun. Ce vin bien structuré et moyennement corsé mûrit pendant douze mois avant d'être mis en bouteille. L'élevage se fait pour les deux tiers en tonneaux français et pour un tiers en ciment. Cette cuvée élégante et bien structurée offre un grand plaisir à boire maintenant ou plus tard et se marie bien avec toutes les cuisines. "Il n'y a pas de meilleur vin d'entrée de gamme que celui-ci ", déclare Monica Larner (pour Robert Parker) à propos du TRE 2014. Et James Suckling déclare : " Vraiment délicieux, vraiment juteux, avec de merveilleux arômes de fruits rouges ".

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Notes délicates de prune, de chocolat et de zeste d'orange.

Colore

Couleur

Rouge rubis

Gusto

Goût

Corps moyen et finale fraîche.

Servir à :

14 -16 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Brancaia
De ce vignoble
  • Année de création: 1981
  • Oenologue: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
  • Bouteilles produites: 614.000
  • Hectares: 90
Depuis plus de 40 ans, la famille Widmer s'est installée en Toscane avec une vision : produire des vins qui rendent les moments partagés inoubliables. Brancaia s'efforce constamment d'atteindre la plus haute qualité, en combinant le style italien et la précision suisse. Au cœur de notre philosophie se trouve l'harmonie, comprise à la fois comme un équilibre dans les vins et comme un profond respect de la nature et du terroir. Nos vins incarnent ces valeurs avec élégance, finesse et une identité unique. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Brancaia

Pâtes et plats de riz, viandes légères rôties ou sautées, volailles, poissons rôtis ou grillés. Notre préféré : avec le thon de veau aux câpres fraîches.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Volaille
Porc
Poisson maigre

Nom Brancaia Tre 2024
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Brancaia
Origine Castellina in Chianti, Radda in Chianti, Maremma
Récolte 1er septembre - 4 octobre.
Température de fermentation 28 °C
Vieillissement 12 mois, 2/3 en tonneaux, 1/3 en cuves ciment. en bouteille : quelques mois.
Acidité totale 5.65 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites

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