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Brancaia Toscane

Brancaia

Brancaia N2 Rosso 2023

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Brancaia Toscane
€20,00
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€120,00

6 bouteilles

€60,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Maremma Toscana DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Cabernet Sauvignon
Vieillissement 12 mois en tonneaux.
Année 2023
Biologique Sì
Nom du Produit N2 Rosso 2023
Couleur Rubis étincelant.
Parfum Bouquet fantastique de notes de fruits noirs.
Goût En bouche, le vin a un corps robuste avec d'agréables notes de fruits noirs mûrs et des tanins veloutés. L'harmonie entre l'élégance et la fraîcheur le rend fascinant et en même temps très accessible.
Accords Charcuterie, fromages épicés et presque toutes les viandes rouges - braisées, frites ou grillées. Notre préféré : avec l'ossobuco à la polenta.
Région Toscane
Pays Italie
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Description

MAREMMA TOSCANA est un pur Cabernet Sauvignon provenant des vignobles de la région côtière chaude et ensoleillée de Maremma. Ce vin corsé impressionne par ses notes agréables de fruits noirs mûrs et ses tanins veloutés. L'harmonie entre l'élégance et la fraîcheur fait de ce Maremma Toscana un vin fascinant et en même temps très accessible. Il est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Détails

Profumo

Parfum

Bouquet fantastique de notes de fruits noirs.

Colore

Couleur

Rubis étincelant.

Gusto

Goût

En bouche, le vin a un corps robuste avec d'agréables notes de fruits noirs mûrs et des tanins veloutés. L'harmonie entre l'élégance et la fraîcheur le rend fascinant et en même temps très accessible.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Charcuterie, fromages épicés et presque toutes les viandes rouges - braisées, frites ou grillées. Notre préféré : avec l'ossobuco à la polenta.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc
Charcuterie

Producteur
Brancaia
De ce vignoble
  • Année de création: 1981
  • Oenologue: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
  • Bouteilles produites: 614.000
  • Hectares: 90
Depuis plus de 40 ans, la famille Widmer s'est installée en Toscane avec une vision : produire des vins qui rendent les moments partagés inoubliables. Brancaia s'efforce constamment d'atteindre la plus haute qualité, en combinant le style italien et la précision suisse. Au cœur de notre philosophie se trouve l'harmonie, comprise à la fois comme un équilibre dans les vins et comme un profond respect de la nature et du terroir. Nos vins incarnent ces valeurs avec élégance, finesse et une identité unique. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Brancaia

Nom Brancaia N2 Rosso 2023
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Maremma Toscana DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Cabernet Sauvignon
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Brancaia
Origine Radda in Chianti (SI)
Climat méditerranéen avec des étés très chauds et des hivers très doux. L'écart entre les températures diurnes et nocturnes est important et une légère brise marine est souvent présente. Altitude : 75 75 m. au-dessus du niveau de la mer. Exposition : ouest-sud-ouest.
Composition du sol Sableux et argileux. Deux tiers de sable et un tiers de limon et d'argile.
Température de fermentation 28 °C
Vinification Contact avec la peau : jusqu'à 18 jours.
Vieillissement 12 mois en tonneaux.
Allergènes  Contient des sulfites