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Brancaia

Brancaia Chianti Classico 2023

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Prix habituel €17,50
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En vente Épuisé

Autres années :

2022

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€210,00

12 bouteilles

€105,00

6 bouteilles

€52,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Chianti Classico DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement 2/3 en acier 1/3 en ciment pendant 12 mois.
Autres années 2022
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Description

CHIANTI CLASSICO est un hommage à notre terroir. Ce Sangiovese en pureté séduit par sa simplicité et ses notes de cerises mûres, l'un des arômes typiques de ce cépage. Il surprend par la vivacité de sa couleur et, en bouche, une agréable fraîcheur rencontre des tanins fermes et jeunes. Après 12 mois dans des cuves en acier et en ciment, le vin est immédiatement prêt à boire.

Récompenses

  • 2023

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2023

    89

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Profil aromatique de fruits mûrs, avec des rappels de cerises et de prunes noires, d'épices fines, de cerfeuil et de violettes.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

Bien structuré en bouche, il brille par sa fraîcheur glacée et ses tanins vigoureux. Longueur importante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Charcuterie, fromage, pâtes, volaille, grillades.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Volaille
Porc
Charcuterie

Producteur
Brancaia
De ce vignoble
  • Année de création: 1981
  • Oenologue: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
  • Bouteilles produites: 614.000
  • Hectares: 90
Brancaia in Chianti Classico, avec les deux domaines de Brancaia et Poppi, est la propriété des suisses Brigitte et Bruno Widmer depuis 1981. Barbara et Martin Kronenberg-Widmer gèrent ensemble le domaine, qui est situé au cœur de la région du Chianti Classico.

La cave s'est immédiatement fait un nom en obtenant la première place dans une importante dégustation de Chianti Classico dès le millésime 1983. Au fil des ans, grâce à une recherche continue de la qualité et à une forte identité propre, la position de Brancaia s'est encore renforcée, notamment grâce au vin phare de la maison, Brancaia IL BLU, qui est déjà un classique pour de nombreux amateurs de vin dans le monde.

Martin Kronenberg est responsable de la gestion et de la distribution mondiale de l'entreprise. Barbara Kronenberg-Widmer, en tant qu'œnologue, est responsable de la production. Ils sont soutenus par le célèbre œnologue Dr. Carlo Ferrini.

Brancaia compte aujourd'hui parmi les entreprises les plus innovantes de Toscane. Chaque année, ses produits remportent des prix nationaux et internationaux. Les vins Brancaia sont distribués avec succès dans le monde entier.
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Nom Brancaia Chianti Classico 2023
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Chianti Classico DOCG
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Brancaia
Origine Radda in Chianti (Sienne)
Récolte 25 Septembre - 4 Octobre.
Vieillissement 2/3 en acier 1/3 en ciment pendant 12 mois.
Allergènes  Contient des sulfites