Bortolomiol
Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Prior Brut Magnum 2024
| Dénomination | DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 1,50 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Vénétie (Italie) |
| Cépages | 100% Glera |
| Vieillissement | Prise de mousse : 25-30 jours. Maturation : 1-3 mois. |
Description
Un vin mousseux Brut Charmat de Vénétie, 12 % vol., produit par Bortolomiol. 100 % Glera. Magnum de 1,5 L, millésime 2024. Un Prosecco Superiore Millésimé qui célèbre la tradition et l'innovation d'une famille ayant marqué l'histoire du Prosecco. Une effervescence fine et persistante, un hommage à la région de Valdobbiadene. Délicat, fruité et aromatique, avec un bouquet évoquant le printemps. D'une robe jaune paille brillante, il est velouté, fruité et aromatique en bouche, avec une agréable fraîcheur. Un vin parfait pour célébrer toutes les occasions, idéal à l'apéritif ou pour accompagner un repas léger.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1949
- Oenologue: Emanuele Serafin
- Bouteilles produites: 2.300.000
- Hectares: 5
Bortolomiol est une famille forte et unie, composée uniquement de femmes : la mère, l'âme et le pivot de l'entreprise, et les sœurs, le cœur battant, qui dirigent et soutiennent l'entreprise familiale dans les défis permanents de la qualité, de l'efficacité et de l'efficience, dans une optique de compétitivité constante. Lire la suite
| Nom | Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Prior Brut Magnum 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut |
| Dénomination | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Millésime | 2024 |
| Format | 1,50 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Glera |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Bortolomiol |
| Origine | Valdobbiadene (TV) |
| Système de culture | Capuccina modifiée. |
| Rendement par hectare | 13000 kg |
| Récolte | Du 15 septembre au 30 septembre. |
| Vinification | Blanc par pressage doux. Température contrôlée et levures sélectionnées. |
| Vieillissement | Prise de mousse : 25-30 jours. Maturation : 1-3 mois. |
| Acidité totale | 6.0 gr/L |
| Sucres résiduels | 8.0 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |