Champagne Tradition L'Espirit Du Temps Brut

Description

Champagne brut élaboré selon la méthode traditionnelle par Bonnaire, maison familiale champenoise depuis 1932. Assemblage : 50 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 20 % Pinot Meunier. Bouteille de 0,75 L. Un champagne d’excellence, alliant tradition et modernité, avec une fine effervescence et un bouquet aux notes fruitées et florales. Robe jaune paille. En bouche, ce vin frais et équilibré est idéal pour célébrer des occasions spéciales ou accompagner un repas raffiné.

Détails

Perlage

Perlage fin.

Parfum

Bouquet caractérisé par une alternance de notes fruitées et florales.

Couleur

Jaune paille.

Goût

En bouche, le vin est frais et bien équilibré.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Bonnaire

De ce vignoble

• Année de création: 1932

Fondée en 1932, la cave est basée dans le village de Cramant, au nord de la Côte des Blancs, principalement cultivée en Chardonnay. Les sols de la Côte des Blancs ont un sous-sol calcaire qui garantit un drainage parfait. Dans les années 1930, Fernand Bouquemont, l'arrière-grand-père des propriétaires actuels, décide de produire ses vins à partir de vignes situées sur les meilleures parcelles de la Côte des Blancs.

Plus de quatre-vingts ans plus tard, la quatrième génération, représentée par Jean-Etienne et Jean-Emmanuel Bonnaire, préserve les traditions et l'esprit de la famille avec un sens de l'ouverture et de l'humilité, poursuivant ainsi la production de vins précis, énergiques et frais. Lire la suite

Champagne

Fiche Technique

Nom	Bonnaire Champagne Tradition L'Espirit Du Temps Bonnaire Extra Brut
Type	Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination	Champagne AOC
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.0% par volume
Cépages	50% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier
Pays	France
Région	Champagne
Fournisseur	Bonnaire
Allergènes	Contient des sulfites