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Bollinger

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Bollinger Champagne PN VZ Brut 2019

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Bollinger
€137,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
€1.644,00

12 bouteilles

€822,00

6 bouteilles

€411,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 100% Pinot Nero
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Description

Made exclusively from pinot noir, this singular champagne expresses Champagne Bollinger's unique vision of this grape variety. The new Bollinger PN cuvée embodies the ambition to highlight the variety of expressions of pinot noir by selecting the finest from several terroirs, each conveying a unique taste.

Perlage

Perlage

Fine perlage.

Perfume

Parfum

Fruity aromas on the nose, accompanied by toasted notes.

Color

Couleur

Straw yellow.

Taste

Goût

Pleasant and savoury on the palate.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Bollinger
De ce vignoble
  • Année de création: 1829
  • Hectares: 160
L'histoire de Bollinger est ancrée dans les terres de la Champagne depuis des siècles. En 1650, la famille Hennquin de Villermon était déjà propriétaire du château de Cuis, au cœur du vignoble.

Depuis septembre 2007, Jéròme Philipon est devenu président de la maison, en poursuivant le développement de la marque Bollinger, dans le respect des principes et des valeurs de la Maison.

La vinification en bois est une particularité très spécifique de Bollinger, le signe d'un engagement de haute qualité et l'affirmation d'un style. Cependant, la condition préalable est celle d'avoir les meilleurs vins au départ. Le petit fût de chêne est le meilleur destin qu'un grand vin puisse connaître : il permet une oxydation contrôlée du vin et un développement harmonieux des arômes et du bouquet.

Si les Champagnes Bollinger vieillissent plus longtemps que ne l'exigent les règles de l'appellation, ce n'est pas par vanité : comme tous les grands vins, ils ont besoin de temps pour exprimer toute leur personnalité. Bollinger prévoit 3 ans pour la Cuvée Spéciale et le Rosé, un minimum de 5 ans pour la Grande Année et 8 ans ou plus pour le R.D..
En plus de la durée, il y a aussi la qualité particulière des levures uniquement "traditionnelles".
La maison Bollinger ne produit du Champagne Millésimé que dans les années exceptionnelles, lorsque les raisins sont à parfaite maturité, avec un équilibre idéal entre sucre et acidité. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Bollinger

Ideal with fish dishes.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Bollinger Champagne PN VZ Brut 2019
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country France
Region Champagne
Vendor Bollinger
Allergens Contains sulphites