Bodega Garzon
Reserva Albarino 2022
| Dénomination | N/A |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Uruguay (Uruguay) |
| Cépages | 100% Albariño |
| Vieillissement | 3 à 6 mois sur lies fines en cuves inox; 30 % du vin élevé en barriques de chêne français pendant 6 mois |
- Origine: Uruguay, Garzón (Maldonado), côte atlantique et sols granitiques
- Vinification: cuves en acier; 3 à 6 mois sur lies; 30 % élevé en fûts de chêne français pendant 6 mois
- Profil aromatique: citron, pêche, fleurs blanches; grande salinité et finale minérale
- Accords mets-vins: huîtres, ceviche, crustacés; convient à la cuisine asiatique et péruvienne
- Caractéristiques: végan, durable; 12,5 % vol; potentiel de garde en cave de 5 à 10 ans
Description
Quel type de vin est-ce
Le Bodega Garzón Albariño Reserva est un vin blanc tranquille qui met en valeur l’authenticité du cépage Albariño. Arborant la mention Reserva, il se présente dans une robe jaune paille aux reflets verdâtres et offre un bouquet intense, rythmé par des notes de pêche, de citron mûr et une minéralité saline marquée. En bouche, l’attaque est fraîche, soutenue par une acidité vive qui équilibre parfaitement le corps moyen. La dégustation révèle des arômes de poire, de melon et de zeste d’orange, menant à une finale rafraîchissante d’une grande précision.
D’où vient-il
Ce vin est élaboré en Uruguay, dans le terroir côtier de Garzón, au sein de la région de Maldonado. Les vignes plongent leurs racines dans des sols granitiques, influencées par le climat maritime atlantique et les brises océaniques constantes. Cet écosystème confère au vin une tension gustative marquée et une sapidité bien définie. La viticulture suit des principes biologiques et durables, intégrant des méthodes biodynamiques pour préserver l’environnement. Cette rigueur agricole garantit un produit adapté à ceux qui suivent un régime végan, reflétant l’engagement profond de Bodega Garzón envers la nature.
Comment est-il produit
La cave préserve la pureté du fruit en réalisant la fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Un élevage ultérieur sur lies fines, durant plusieurs mois, enrichit la texture crémeuse en bouche, tout en maintenant la fraîcheur originelle. Pour parfaire le processus, une partie du vin repose en fûts de chêne français pendant six mois. Ce travail minutieux façonne un équilibre idéal entre l’expression variétale de l’Albariño et un profil minéral arrondi, assurant une dégustation limpide et satisfaisante.
Histoire et anecdotes
Le Bodega Garzón Albariño Reserva 2022 est un vin blanc uruguayen vibrant, issu des sols granitiques de Maldonado, caressés par les fraîches brises de l’Atlantique. Son élégante vinification prévoit un élevage sur lies en cuve inox et un affinage de 30 % en barriques de chêne français, conférant à la dégustation une texture crémeuse raffinée. Signé par l’œnologue Germán Bruzzone selon des pratiques biologiques et durables strictes, ce vin adapté aux végétaliens a séduit la critique internationale, obtenant d’excellentes notes dans des revues telles que Decanter et James Suckling.
Récompenses
-
2022
91/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
-
2022
91/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
-
2022
90/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Oenologue: Germán Bruzzone
| Nom | Bodega Garzon Albarino Reserva 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | N/A |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Albariño |
| Pays | Uruguay |
| Région | Uruguay |
| Fournisseur | Bodega Garzon |
| Histoire | et anecdotesLe Bodega Garzón Albariño Reserva 2022 est un vin blanc uruguayen vibrant, issu des sols granitiques de Maldonado, caressés par les fraîches brises de l’Atlantique. Son élégante vinification prévoit un élevage sur lies en cuve inox et un affinage de 30 % en barriques de chêne français, conférant à la dégustation une texture crémeuse raffinée. Signé par l’œnologue Germán Bruzzone selon des pratiques biologiques et durables strictes, ce vin adapté aux végétaliens a séduit la critique internationale, obtenant d’excellentes notes dans des revues telles que Decanter et James Suckling. |
| Origine | Garzón, département de Maldonado (Uruguay) |
| Climat | maritime atlantique côtier |
| Composition du sol | Sols granitiques |
| Technique de production | Fermentation et élevage en cuves inox; 3 à 6 mois sur lies fines en cuve inox; 30 % élevé en barriques de chêne français pendant 6 mois |
| Vinification | Fermentation et élevage en cuves inox; 3 à 6 mois sur lies fines en cuve inox; 30 % du vin élevé en barriques de chêne français pendant 6 mois. |
| Vieillissement | 3 à 6 mois sur lies fines en cuves inox; 30 % du vin élevé en barriques de chêne français pendant 6 mois |
| PH | 3.15 |
| Sucres résiduels | 3.2 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |