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Achaval Ferrer

Finca Bellavista 2013

Rouge tranquille

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€97,00
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination N/A
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Mendoza (Argentine)
Cépages 100% Malbec
Vieillissement Fermentation malolactique : 100% spontanée en barriques de chêne. Élevage : 15 mois en barriques neuves (100 %) de chêne français.
Année 2013
Nom du Produit Finca Bellavista 2013
Couleur Rouge rubis.
Parfum Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes de café.
Goût Elégant et aromatique avec une finale interminable et une acidité juteuse qui se démarque.
Région Mendoza
Pays Argentine
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Description

Vin rouge tranquille de Mendoza, Argentine, 14,5 % vol., produit par Achaval Ferrer. Millésime 2013. 100 % Malbec. Bouteille de 0,75 L. Un Malbec qui célèbre la magie du terroir argentin, fruit d'une histoire ancrée dans la tradition et une véritable passion pour la viticulture. Vinification sans bains de froid, corrections d'acidité, purges ni ajouts enzymatiques. Fermentation en cuves béton avec remontages fréquents pour une extraction optimale. Élevage en fûts de chêne avec fermentation malolactique spontanée. Au nez, des arômes de fruits rouges se mêlent à des notes de café. Robe rouge rubis. Vin élégant et aromatique, à la finale persistante et à l'acidité juteuse caractéristique.

Détails

Profumo

Parfum

Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes de café.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

Elégant et aromatique avec une finale interminable et une acidité juteuse qui se démarque.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

2 heures

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Achaval Ferrer
De ce vignoble
  • Oenologue: Gustavo Rearte
  • Hectares: 54
À une époque où l'ancien était rapidement remplacé par le nouveau, Achaval Ferrer a décidé de préserver le patrimoine de l'époque. Aujourd'hui, l'héritage est toujours préservé. En gardant intact l'ADN des vignes centenaires et en alliant sagesse et passion, nous créons des vins qui expriment la magie du terroir exceptionnel dont ils sont issus. C'est ce que nous faisons, parce que personne ne connaît mieux le temps et n'est plus sage que la nature. Lire la suite
Zone de production: Mendoza
Mendoza
Achaval Ferrer

Nom Bodega Achaval Ferrer Finca Bellavista 2013
Type Rouge tranquille
Dénomination N/A
Millésime 2013
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Malbec
Pays Argentine
Région Mendoza
Fournisseur Achaval Ferrer
Origine Perdriel (Lujan de Cuyo)
Climat Altitude : 980 m. a.s.l.
Composition du sol Terreau de sable fin avec du gravier en dessous. Très bien drainé.
Rendement par hectare 2500 Kg.
Récolte Mars
Vinification Aucun bain froid, correction d'acidité, purge ou ajout d'enzyme n'a été utilisé lors de la vinification. Fermentation en cuves béton avec remontages importants pour une meilleure extraction.
Vieillissement Fermentation malolactique : 100% spontanée en barriques de chêne. Élevage : 15 mois en barriques neuves (100 %) de chêne français.
Acidité totale 5.18 gr/L
PH 3.78
Allergènes  Contient des sulfites