Description
Un Prosecco Superiore di Cartizze sec, élaboré selon la méthode Charmat par Bisol 1542 en Vénétie, millésime 2024. Ce vin incarne l'excellence du terroir de Valdobbiadene. Des notes de rose et de glycine blanche se mêlent à des touches de pomme, de poire et de pêche, pour s'épanouir sur des nuances aromatiques de thym, de fruits exotiques et de pâtisserie. Une effervescence vive, persistante et subtile. Riche, intense, ample et évolutif, ce vin surprend à chaque gorgée.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1875
- Oenologue: Gruppo Tecnico Bisol
- Bouteilles produites: 4.100.000
- Hectares: 100
| Nom | Bisol 1542 Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode charmat dry |
| Dénomination | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | 85% Glera, 15% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Bisol 1542 |
| Origine | Valdobbiadene (Trévise) |
| Climat | Altitude : 300 mètres au-dessus du niveau de la mer |
| Composition du sol | Les sols rocailleux en profondeur et friables en surface confèrent aux raisins une acidité marquée, équilibrée par les sucres naturels, préservés et renforcés par des vendanges héroïques et rigoureusement manuelles. |
| Récolte | Vendanges héroïques, strictement manuelles. |
| Acidité totale | 5.6 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

