Passer aux informations produits
1 de 0

Billecart-Salmon

Champagne Sous Bois Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Passer aux informations produits
1 de 0
Prix habituel €109,00
Prix habituel €109,00 Prix promotionnel
En vente Épuisé

Achats multiples : ajoutez d’autres bouteilles à votre panier en un seul clic

€327,00

3 bouteilles

€654,00

6 bouteilles

€1.308,00

12 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination AOC Champagne Extra Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
Afficher tous les détails

Description

Cette cuvée entièrement vinifiée sous bois est issue de trois cépages champenois. Elle incarne pleinement l'art de l'assemblage, l'esprit ancestral et le savoir-faire des champagnes d'origine.

Récompenses

  • 91

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 94

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 92

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 93

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

1 de 5

Note de dégustation

Perlage

Perlage

Bulles fines, pétillantes et régulières.

Profumo

Parfum

L'impact olfactif exprime une richesse d'expressions harmoniques (fruits secs, agrumes frais et fruits blancs) associée à des notes séduisantes délicatement beurrées.

Colore

Couleur

Cristallin et brillant, couleur jaune d'or avec des reflets brillants.

Gusto

Goût

Une explosion de saveurs avec des notes grillées de brioche au lait et de caramel, rendue possible par l'intensité et la maturité qui caractérisent les grands vins de Champagne.

Servir à :

08 - 10 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Billecart-Salmon
De ce vignoble
  • Année de création: 1818
  • Hectares: 220
Tout commence en 1818, lorsque Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon fondent une maison de champagne consciente de l'excellence de ses vins. Depuis, chaque membre de la famille Billecart s'attache à perpétuer la tradition familiale à travers un serment immuable : "Privilégier la qualité, viser l'excellence".

Comme dans la meilleure tradition champenoise, la Maison Billecart-Salmon oscille entre excellence et exigence. Aujourd'hui, la légende de la famille Billecart se perpétue grâce à la passion de François et Antoine Roland-Billecart, qui représentent la 6ème génération, et qui dirigent cette Maison avec le soutien de leur père, Jean-Roland Billecart.
Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Billecart-Salmon

Le caractère fort et sincère de ce champagne en fait le compagnon idéal des crustacés, des viandes blanches ou des plats de poulet poêlé.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Nom Billecart Salmon Champagne Sous Bois Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Billecart-Salmon
Allergènes  Contient des sulfites