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Benromach

Single Malt Scotch Whisky 10 Y.O. 0.7L

Scotch Whisky

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Prix habituel €59,00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Derniers 1 produits restants
Format de la bouteille 0,70 l
Titre alcoolique 43.0% par volume
Zone Écosse (Royaume-Uni)
Vieillissement Vieilli 10 ans: 80 % en fûts ex-bourbon et 20 % en fûts ex-sherry, avec 1 an supplémentaire en fûts de chêne européen ayant contenu du xérès Oloroso.
  • Origine Speyside: Distillé à Forres avec l’eau pure de la source Chapelton
  • Vieillissement 10 ans: Maturation en fûts de bourbon et de sherry, finition en chêne Oloroso
  • Profil aromatique: Notes de pomme, poire, miel, vanille et légère fumée tourbée
  • Bouche soyeuse: Saveurs de malt, fruits cuits, caramel et pointe de cerise noire
  • Données clés: Bouteille de 70 cl, 43 % vol., robe ambrée dorée, étui fourni
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Description

Che tipo di distillato è

Le Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky est élaboré par la distillerie Benromach. Originaire d’Écosse, ce Single Malt Scotch Whisky est produit à partir d’orge maltée. Il offre un style fruité, malté et légèrement tourbé, caractérisé par une texture soyeuse et une structure ample et complexe. Sa production implique une distillation dans des alambics en cuivre, suivie d’un vieillissement en fûts ex-Bourbon, ex-Sherry et ex-Oloroso.

Da dove proviene

Ce Single Malt est élaboré à Forres, au cœur du Speyside en Écosse, terre d’élection de Benromach. Sa production s’appuie sur des ressources locales sélectionnées avec soin: l’eau pure provient directement de la source de Chapelton, nichée dans les collines de Romach, tandis que l’orge est cultivée dans les fermes voisines. Cet ancrage territorial confère au whisky un profil aromatique distinctif, mariant avec justesse l’intensité des fruits à une subtile fumée de tourbe.

Come viene prodotto

L’orge maltée, infusée d’une pointe de tourbe, est distillée à la main en petits lots dans deux alambics historiques en cuivre. Le distillat vieillit d’abord dans des fûts ayant contenu du Bourbon et du Sherry, avant de terminer son affinage dans des fûts de chêne européen ex-Oloroso. Ce travail de précision renforce la trame épicée et l’empreinte du bois, forgeant une structure ample et complexe, en parfait équilibre entre la rondeur du malt et la finesse de la fumée.

Histoire et curiosités

Fondée en 1898 à Forres, la distillerie Benromach a traversé l’histoire, de la Prohibition aux crises, pour offrir ce prestigieux single malt du Speyside. La distillerie se distingue par une véritable approche à kilomètre zéro: l’eau provient de la source de Chapelton dans les Romach Hills et l’orge d’exploitations voisines, tandis que la distillation s’effectue dans deux grands alambics historiques en cuivre.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Au nez, il est intense: dominent des notes fruitées de pomme cuite et de confiture de prune, puis viennent des touches de vanille, de bois toasté et des nuances terreuses, avec une légère fumée de tourbe.

Colore

Couleur

Ambre doré

Gusto

Goût

En bouche, sec et épicé, avec des notes de poivre, de fumée de tourbe et de chocolat. Corps plein et complexe, à la texture soyeuse, mêlant céréales maltées, fruits cuits, toffee chaud et une pointe de cerise noire, équilibré entre fruit, malt et notes de sherry avec une touche fumée. Finale longue et persistante sur le chêne robuste, les épices, le malt et une fumée douce.

Servir à :

14 -16 °C

Whisky

Producteur
Benromach
De ce vignoble
  • Année de création: 1898
La distillerie Benromach a été fondée en 1898 par un négociant en spiritueux, F. W. Brickman, qui s'est associé à Duncan Mc Callum, alors propriétaire de la distillerie Glen Nevis. L'histoire de Benromach, située à Forres dans le nord de l'Écosse, est marquée par des changements continus de propriétaires et par des périodes de fermeture plus ou moins longues, dues à la prohibition, à la crise du whisky, à la dépression économique des années 1930 et aux conflits mondiaux. Utilisant les meilleurs ingrédients naturels, à commencer par l'eau qui coule des sources des collines voisines de Romach, et respectant la lenteur nécessaire dans l'exécution de chaque étape du processus de distillation, les whiskies étiquetés Benromach sont tous bien équilibrés et justement fumés, et se distinguent par l'atteinte du plus haut degré de perfection. Lire la suite
Zone de production: Écosse
Écosse
Benromach

Nom Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky 10 Y.O.
Type Scotch Whisky
Format 0,70 l
Teneur en alcool 43.0% par volume
Pays Royaume-Uni
Région Écosse
Fournisseur Benromach
Histoire et curiositésFondée en 1898 à Forres, la distillerie Benromach a traversé l’histoire, de la Prohibition aux crises, pour offrir ce prestigieux single malt du Speyside. La distillerie se distingue par une véritable approche à kilomètre zéro: l’eau provient de la source de Chapelton dans les Romach Hills et l’orge d’exploitations voisines, tandis que la distillation s’effectue dans deux grands alambics historiques en cuivre.
Origine Forres, Speyside, Écosse (Royaume-Uni)
Technique de production Distillé à la main en petits lots avec des alambics en cuivre, avec une touche de fumée de tourbe
Vieillissement Vieilli 10 ans: 80 % en fûts ex-bourbon et 20 % en fûts ex-sherry, avec 1 an supplémentaire en fûts de chêne européen ayant contenu du xérès Oloroso.
Allergènes  Contient des sulfites