Description
Che tipo di distillato è
Le Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky est élaboré par la distillerie Benromach. Originaire d’Écosse, ce Single Malt Scotch Whisky est produit à partir d’orge maltée. Il offre un style fruité, malté et légèrement tourbé, caractérisé par une texture soyeuse et une structure ample et complexe. Sa production implique une distillation dans des alambics en cuivre, suivie d’un vieillissement en fûts ex-Bourbon, ex-Sherry et ex-Oloroso.
Da dove proviene
Ce Single Malt est élaboré à Forres, au cœur du Speyside en Écosse, terre d’élection de Benromach. Sa production s’appuie sur des ressources locales sélectionnées avec soin: l’eau pure provient directement de la source de Chapelton, nichée dans les collines de Romach, tandis que l’orge est cultivée dans les fermes voisines. Cet ancrage territorial confère au whisky un profil aromatique distinctif, mariant avec justesse l’intensité des fruits à une subtile fumée de tourbe.
Come viene prodotto
L’orge maltée, infusée d’une pointe de tourbe, est distillée à la main en petits lots dans deux alambics historiques en cuivre. Le distillat vieillit d’abord dans des fûts ayant contenu du Bourbon et du Sherry, avant de terminer son affinage dans des fûts de chêne européen ex-Oloroso. Ce travail de précision renforce la trame épicée et l’empreinte du bois, forgeant une structure ample et complexe, en parfait équilibre entre la rondeur du malt et la finesse de la fumée.
Histoire et curiosités
Fondée en 1898 à Forres, la distillerie Benromach a traversé l’histoire, de la Prohibition aux crises, pour offrir ce prestigieux single malt du Speyside. La distillerie se distingue par une véritable approche à kilomètre zéro: l’eau provient de la source de Chapelton dans les Romach Hills et l’orge d’exploitations voisines, tandis que la distillation s’effectue dans deux grands alambics historiques en cuivre.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
- Année de création: 1898
| Nom | Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky 10 Y.O. |
|---|---|
| Type | Scotch Whisky |
| Format | 0,70 l |
| Teneur en alcool | 43.0% par volume |
| Pays | Royaume-Uni |
| Région | Écosse |
| Fournisseur | Benromach |
| Histoire | et curiositésFondée en 1898 à Forres, la distillerie Benromach a traversé l’histoire, de la Prohibition aux crises, pour offrir ce prestigieux single malt du Speyside. La distillerie se distingue par une véritable approche à kilomètre zéro: l’eau provient de la source de Chapelton dans les Romach Hills et l’orge d’exploitations voisines, tandis que la distillation s’effectue dans deux grands alambics historiques en cuivre. |
| Origine | Forres, Speyside, Écosse (Royaume-Uni) |
| Technique de production | Distillé à la main en petits lots avec des alambics en cuivre, avec une touche de fumée de tourbe |
| Vieillissement | Vieilli 10 ans: 80 % en fûts ex-bourbon et 20 % en fûts ex-sherry, avec 1 an supplémentaire en fûts de chêne européen ayant contenu du xérès Oloroso. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

