• Bel Colle Barolo Riserva 10 anni 2015
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Bel Colle Vins Rouges Barolo

Bel Colle

Bel Colle Barolo Riserva 10 anni 2015

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
  • Bel Colle Barolo Riserva 10 anni 2015
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Bel Colle Vins Rouges Barolo
€35,00
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En vente Épuisé

Autres années :

2014
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Dénomination Barolo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement Monvigliero : 5 ans en fûts de bois de 4000L, Boscatto : 5 ans en fûts de bois de 4000L. Les deux sont assemblés et vieillis ensemble pendant 5 ans dans des fûts en bois de l'Allier de 8000L.
Année 2015
Biologique Sì
Nom du Produit Barolo Riserva 10 anni 2015
Goût Sec, plein, robuste, austère mais velouté.
Région Piedmont
Pays Italie
Autres années 2014
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Récompenses

  • 2015

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Gusto

Goût

Sec, plein, robuste, austère mais velouté.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Bel Colle
De ce vignoble
  • Hectares: 10
Nous sommes à Verduno, sur les collines de Barolo, un écrin naturel situé entre Alba et La Morra, un amphithéâtre lumineux où le roi des vins trouve certaines de ses expressions les plus fines et les plus délicates. Dans nos vignobles, nous cultivons les grands cépages traditionnels : Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato. Mais nous donnons également la parole à des variétés rares et précieuses, nos perles de Langa : Nascetta, Favorita et surtout Pelaverga, dont nous sommes les plus grands producteurs du Piémont. Dans la cave, nous utilisons la passion et l'expérience : une vinification selon la tradition, sans forçage, qui exalte l'identité de la vigne, en soutenant la propension naturelle de nos vins à l'excellence. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Bel Colle

Nom Bel Colle Barolo Riserva 10 anni 2015
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2015
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Bel Colle
Origine Verduno Boscatto et Verduno Monvigliero
Climat Altitude : 300-350 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Calcaire-Clayey.
Vinification En fûts de bois de 4000 litres.
Vieillissement Monvigliero : 5 ans en fûts de bois de 4000L, Boscatto : 5 ans en fûts de bois de 4000L. Les deux sont assemblés et vieillis ensemble pendant 5 ans dans des fûts en bois de l'Allier de 8000L.
Allergènes  Contient des sulfites