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Bel Colle Vins Rouges

Bel Colle

Bel Colle Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2021

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Bel Colle Vins Rouges
€13,50
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Autres années :

2022
€40,50

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Denomination Barbera d'Asti DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Barbera
Aging 12 mois en barriques et en fûts de chêne suivis d'une courte période en bouteille. Levures indigènes.
Autres années 2022
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Description

respectant l'esprit d'expérimentation passionnée de nos poètes disparus, je renonce à mon nom et m'appelle désormais Nuwanda. Nuwanda est l'esprit indien de la force. Les chefs amérindiens avaient le symbole de Nuwanda peint sur leur poitrine : un éclair rouge.

Perfume

Parfum

Bouquet intense, avec des notes de confiture de mûres et de myrtilles, finale fraîche.

Color

Couleur

Rouge grenat très foncé aux reflets vifs.

Taste

Goût

Compact, fruité, persistant, frais avec une acidité soutenue, typique du vin.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Bel Colle
De ce vignoble
il y a 38 ans, les frères Franco et Carlo Pontiglione et Giuseppe Priola, ont fondé Bel Colle ; c'était un rêve devenu réalité, c'était un pari gagné. L'engagement et le dévouement ont porté leurs fruits : de nombreuses récompenses dans les revues nationales et internationales en commençant par Gambero Rosso, et en terminant par Wine Spectator et Wine Enthusiast, et beaucoup de clients et d'amateurs dans le monde entier.

Depuis août 2015, La Belcolle fait partie de la famille Bosio de Santo Stefano Belbo, des viticulteurs depuis 4 générations qui, avec un grand esprit d'entreprise, ont créé le groupe : Bosio Family Estates, une famille qui chérit ses biens comme un patrimoine à partager avec le monde. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Bel Colle

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name Bel Colle Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2021
Type Rouge biologique tranquille
Denomination Barbera d'Asti DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% par volume
Grape varieties 100% Barbera
Country Italie
Region Piémont
Vendor Bel Colle
Origin Costigliole d'Asti, Bionzo
Climate Altitude : 200-300 m. a.s.l. Exposition : Sud.
Soil composition Calcaire - argileux
Cultivation system Guyot
Wine making Période de contact avec la peau : 10 jours Vinification : en cuves d'acier. 50% du vin est pressé frais, l'autre 50% reste dans le séchoir pendant 10 jours, perdant ainsi 30% du rendement.
Aging 12 mois en barriques et en fûts de chêne suivis d'une courte période en bouteille. Levures indigènes.
Allergens Contains sulphites