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Bel Colle

Bel Colle Barbaresco Pajore 2021

Rouge tranquille

Le plus récompensé

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Autres années :

2020

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€198,00

6 bouteilles

€99,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Barbaresco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging 2 ans dont 18 mois en fûts de chêne ou de châtaignier.
Autres années 2020
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Description

Ce Barbaresco docg Pajorè provient des vignobles de Nebbiolo situés dans la commune de Treiso. La superficie totale du vignoble est de 41 hectares et l'altitude varie entre 190 et 350 mètres environ.

Récompenses

  • 2021

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Profumo

Parfum

Nez éthéré, intense, avec des notes d'épices, de réglisse et des sensations florales.

Colore

Couleur

Rouge grenat avec des reflets orangés.

Gusto

Goût

Sec, charpenté, austère mais velouté, harmonieux.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viandes rouges et gibier, fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Bel Colle
De ce vignoble
  • Hectares: 10
il y a 38 ans, les frères Franco et Carlo Pontiglione et Giuseppe Priola, ont fondé Bel Colle ; c'était un rêve devenu réalité, c'était un pari gagné. L'engagement et le dévouement ont porté leurs fruits : de nombreuses récompenses dans les revues nationales et internationales en commençant par Gambero Rosso, et en terminant par Wine Spectator et Wine Enthusiast, et beaucoup de clients et d'amateurs dans le monde entier.

Depuis août 2015, La Belcolle fait partie de la famille Bosio de Santo Stefano Belbo, des viticulteurs depuis 4 générations qui, avec un grand esprit d'entreprise, ont créé le groupe : Bosio Family Estates, une famille qui chérit ses biens comme un patrimoine à partager avec le monde.
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Name Bel Colle Barbaresco Pajore 2021
Type Rouge tranquille
Denomination Barbaresco DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piedmont
Vendor Bel Colle
Origin Verduno (CN)
Climate Altitude : 190-350 m au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition Le sol est composé de marnes calcaires et d'argile.
Yield per hectare 80 q/Ha
Aging 2 ans dont 18 mois en fûts de chêne ou de châtaignier.
Total acidity 5.0 gr/L
Dry extract 23.0 gr/L
Allergens Contains sulphites