• Baricchi Et Voila Metodo Classico Brut 2017
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Cascina Baricchi Vins À la légèreté !

Cascina Baricchi

Et Voila Metodo Classico Brut 2017

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Cascina Baricchi Vins À la légèreté !
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Disponibilité immédiate
Dénomination VSQ
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages Pinot Nero
Vieillissement 72 mois sur lies.
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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Fleurs blanches, écorce d'agrumes, pomme verte et légères notes pâtissières provenant du vieillissement sur lies.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant.

Gusto

Goût

Tendu, frais et élégant, bulles fines, minéralité marquée et finale longue et nette.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Cascina Baricchi
De ce vignoble
  • Année de création: 1989
  • Oenologue: Natale Simonetta
  • Bouteilles produites: 30.000
  • Hectares: 7
« ...Pour moi, le vin est passion, famille et amis, chaleur du cœur et générosité. Le vin est art, culture, essence de la civilisation et élégance de vivre... » (Natale Simonetto) Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Cascina Baricchi

Idéal avec les hors-d'œuvre de la mer, les huîtres, les tempuras, les plats de poisson délicats et les fromages frais.

Entrées
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson gras
Poisson maigre
Friture de poisson

Nom Baricchi Et Voila Metodo Classico Brut 2017
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination VSQ
Millésime 2017
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages Pinot Nero
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Cascina Baricchi
Vieillissement 72 mois sur lies.
Allergènes  Contient des sulfites

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