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Bacalhoa Moscatel de Setubal 2021

Blanc vert liquoreux sucré

Biologique et durable
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€138,00

6 bouteilles

€69,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Moscatel de Setubal DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 17.0% par volume
Zone Setúbal (Portugal)
Cépages 100% Moscatel de Setubal
Vieillissement 1,5 ans en fûts de chêne usagés.
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Détails

Profumo

Parfum

Arômes de fleur d'oranger, d'écorce d'agrumes, de fruits confits, de thé et de raisins secs.

Colore

Couleur

Jaune topaze

Gusto

Goût

La bouche est corsée et la finale très longue et persistante.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins Liquoreux

Accords

Idéal en apéritif, pour accompagner un café ou un dessert au chocolat noir.

Fromages
Gâteaux

Producteur
Bacalhoa
De ce vignoble
  • Oenologue: Filipa Tomaz da Costa
  • Hectares: 1.200
En 1998, le Comendador José Berardo devient l'actionnaire principal et poursuit la mission de l'entreprise en investissant dans la plantation de nouveaux vignobles, la modernisation des caves et l'acquisition de nouvelles propriétés, dont un partenariat avec le groupe Lafitte Rothschild à Quinta do Carmo. En 2007, Bacalhôa devient l'actionnaire principal d'Aliança, l'un des producteurs les plus prestigieux dans les catégories des vins effervescents, des eaux-de-vie et des vins de table de haute qualité. L'année suivante, la société a acquis Quinta do Carmo, portant ainsi ses actifs agricoles à 1 200 hectares de vignobles. Bacalhôa possède des caves dans les régions les plus importantes du Portugal : Alentejo, péninsule de Setúbal (Azeitão), Lisbonne, Bairrada, Dão et Douro. Lire la suite
Zone de production: Douro
Douro
Bacalhoa

Nom Bacalhoa Moscatel de Setubal 2021
Type Blanc vert liquoreux sucré
Dénomination Moscatel de Setubal DOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 17.0% par volume
Cépages 100% Moscatel de Setubal
Pays Portugal
Région Setúbal
Fournisseur Bacalhoa
Origine Région Serra da Arrabida
Composition du sol Sol argilo-calcaire.
Vieillissement 1,5 ans en fûts de chêne usagés.
Acidité totale 5.8 gr/L
PH 3.4
Sucres résiduels 155.5 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites