Avignonesi
Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra Bio 2021
| Dénomination | DOCG Vino Nobile di Montepulciano |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Vieillissement | 24 mois en bois. |
Description
L'Alliance est un groupe de six producteurs de Nobile - Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli et Avignonesi - qui partagent un dévouement à la redécouverte du Nobile. Les six œnologues ont coordonné leurs travaux et chacun a produit un cru de Nobile 100% Sangiovese spécifiquement pour ce projet. Le Poggetto di Sopra souligne les caractéristiques de son terroir, en rappelant le sol argileux sur lequel il se dresse.
Récompenses
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2021
3Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.
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2021
95/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2021
94/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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2021
92/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Note de dégustation
Parfum
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1974
- Oenologue: Matteo Giustiniani
- Bouteilles produites: 600.000
- Hectares: 170
| Nom | Avignonesi Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge biodynamique tranquille |
| Dénomination | Vino Nobile di Montepulciano DOCG |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Avignonesi |
| Origine | Valiano di Montepulciano (Sienne) |
| Climat | Altitude: 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Sédimentaires d'origine marine de l'ère pliocène (3-5 millions d'années), les sols de Poggetto di Sopra sont imprégnés d'une veine d'argiles bleues sodiques. Limoneux et calcaire avec un ph alcalin, pauvre en matière oxique. |
| Système de culture | Guyot. |
| Plantes par hectare | 2564 |
| Récolte | Les raisins ont été récoltés à la fin du mois de septembre. |
| Vinification | La fermentation a commencé spontanément. La fermentation alcoolique des grains entiers avec macération sur les peaux a duré 25 jours. |
| Vieillissement | 24 mois en bois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |