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Aubry

Aubry Champagne 1er Cru Rosè Brut

Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable Le plus récompensé
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€135,00

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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 60% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 10% Pinot Nero
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Description

Un champagne très intéressant qui séduit par sa fraîcheur et sa vivacité, un assemblage de Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir avec l'ajout de vin rouge obtenu par la macération partielle de Pinot Meunier de l'ancien vignoble "Les Noues". Le très faible dosage de "liqueur d'expédition" le rend particulièrement fruité au nez et avec d'agréables notes biscuitées en bouche.

Récompenses

  • 91

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 91

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Parfum charmeur et frais autour des fraises, des framboises et des petits fruits rouges.

Gusto

Goût

Vif et parfumé en bouche, ce vin s'enrichit de notes biscuitées dans un ensemble gai et croquant.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Aubry
De ce vignoble
C'est à Jouy-lès-Reims, au cœur de la Petite Montagne de Reims, que Pierre et Philippe Aubry, descendants d'une longue lignée de vignerons depuis 1790, ont décidé de faire revivre certains cépages qui poussaient autrefois en Champagne.

Grâce aux connaissances de Pierre - œnologue diplômé de l'Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie de Montpellier tandis que Philippe a suivi des études de biologie - et à l'expérience de leur père, les deux aventuriers ont gagné leur pari : réussir à allier le classique et le moderne. En plus de produire une large gamme de vins pour les amateurs de champagne, ils conservent une sélection de millésimes rares. Cette collection reflète une véritable philosophie qui se résume en quelques principes : rigueur, respect de la tradition, originalité et créativité
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Zone de production: Champagne
Champagne
Aubry

Nom Aubry Champagne 1er Cru Rosè Brut
Type Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 60% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 10% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Aubry
Allergènes  Contient des sulfites